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Reseñas, información para Restaurante Daluan

Restaurante Daluan
Pequeño y coqueto comedor con cocina tradicional de temporada, decorado con papeles pintados y luz suave.
Dirección: Carrerò de la Presó, 12300 Morella, Castelló, España
Teléfono: 964 16 00 71
Estado: Comunidad Valenciana
Condado: Castelló
Ciudad: Morella
Ruta: Carrerò de la Presó
Código postal: 12300


Horas laborales

lunes: 13:30–15:30
martes: Cerrado
miércoles: Cerrado
jueves: 13:30–15:30
viernes: 13:30–15:30
sábado: 13:30–15:30, 21:00–22:00
domingo: 13:30–15:30

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Reseñas
Restaurante muy cuidado y de muy buen servicio. Te explican cada plato y la comida es exquisita. Tienen menú degustación aunque mi pareja y yo preferimos ir por carta. Las croquetas morellanas son obligadas de probar. El canelón y el cordero espectaculares. Cocina de alta calidad.
Curioso sitio entre calles, bonito decorado. Comimos las croquetas morellanas para picar, de 2° solomillo de corzo al vino tinto y cordero, todo buenísimo y buena ración quedamos llenos pero menos mal que dejé hueco para el postre. Si te gusta la cuajada no dejes de probarla. Riquísima!! El vino de la zona que nos aconsejaron bueno también. Precio:72€ 2 personas. Atención impecable; no me gusta que dejen fumar en la terraza mientras estás comiendo, menos mal que el único fumador que hubo se levantó y se apartó bastante para no molestar a los demás. Un detalle poner crema y colonia en el wc, se agradece. Volveríamos!
Restaurante situado en un pequeño callejón de Morella, en un ambiente tranquilo y acogedor. Tienen un menú degustación por 57€ y la carta. Pedí a la carta y estaba todo riquísimo. Carpaccio de ternera, lomo de bacalao con miel pasas y piñones, y para terminar un tiramisú riquísimo. Con bebida y café me salió por 42€, que por la calidad de los productos y el trato personal me parece algo más que aceptable.
Magnifica experiencia en este restaurante.nnEstuvimos el pasado fin de semana, fuimos a comer aquí por recomendación de unos amigos y salimos encantados!nnEn primer lugar, el servicio fue extraordinario! Jovita y su hija son personas majísimas, con un carácter buenísimo, muy simpáticas y graciosas y gracias a ellas la experiencia es todavía mejor!nnEn segundo lugar, el ambiente es precioso. Es un restaurante pequeño, muy luminoso y precioso decorado.nnEn cuanto a la comida, escogimos el menú degustación y nos encantó todo! De cantidad es perfecto, salimos llenos de allí, pero por lo buena que está la comida, por muy lleno que estes, te lo comes todo!nEmpezamos con una aceituna liquidada verde y una tortita crujiente de patata. Luego entraba una caja de quesos que venían presentados de diferentes formas. En la caja había un queso cremoso de cabra con pistachos, un crujiente de queso tierno de oveja, un gamo curado a la sal con queso de oveja, una tosta de queso curado de oveja, un bocado caliente de queso cremoso y una aceituna negra de queso. A continuación teníamos el milhojas de foie con cecina caramelizada. Después, un bacalao con tomate y alcachofas. Seguimos con una cecina con huevo y trufa. A continuación, nos sacaron un risotto de pato, queso y trufa. Luego, un trozo de cordero en su salsa. Y ya para terminar, empezamos con los postres, que nos sacaron dos, una interpretación de flaó, muy logrado, y un surtido de chocolates.nEstaba todo muy muy muy bueno, pero si tengo que destacar uno es el MIL HOJAS DE FOIE CON CECINA, cuando lo probé me pareció ESPECTACULAR!nnAdemás de esto, pedimos un agua grande, dos copas de vino y un café.nnTodo esto nos costó 124,70€ 62,35€ por persona. El precio del menú degustación es de 57€ y a parte va la bebida y los cafés.nLa relación calidad precio es de 1000/10, la comida está espectacular, con todos los detalles, y sumamos la maravillosa atención, hace que merezca muchísimo la pena ir, e incluso volver. Nosotros si volvemos a Morella, sin duda, volveremos!nn** Hay también opción de carta, pero con el menú lo pruebas casi todo, en cantidades más pequeñas, y merece mucho la pena.
Comimos allí, este pasado jueves santo. Probamos el menú degustación de 57€, el cual para nuestro gusto, tuvo luces y sombras.nnPrimero dejar claro que todo el producto del menú, es de calidad, bien ejecutado y muy correcto. Sin embargo, hay algunos platos que creo que conceptualmente les hace falta un par de vueltas.nnPara mi, una pena es el plato del tomate de penjar. Creo que no tiene protagonismo, y que queda diluido con el resto de productos. Y es una pena, porque ese concepto de plato es espectacular. El tomate, bacalao, con la alcachofa de Benicarló…nnLas albóndigas de solomillo creo que ya a la altura del menú en la que están, no se disfrutan, y el ultimo postre de chocolate no acompaña a un buen final siendo un poco espeso. Quizá también en rasgos generales, comentar un uso “excesivo” de la trufa, sin que destaque especialmente en ningún plato.nnLa atención impecable, muchas gracias de verdad por todo. Esperamos repetir y probar cosas nuevas!
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Instrucciones a Restaurante Daluan con transporte público


Plaza Porta De Sant Mateu Nº 14 [Morella] 160 metros
L1
L2
L3
L5
L6
C/ Porta de Sant Miquel [Morella] 340 metros
L2

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