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Reseñas, información para Restaurante El Encinar

"Nueva apertura. Desde el 1de Abril del 2022 en El Encinar de El Negredo tenemos una amplia carta de carnes con denominacion de origen geografica a la brasa con carbón de encina, además de platos elaborados de forma casera, Castellana y de temporada. También ofrecemos una carta en zona de barra. Ambiente familiar y acogedor, nuestro salón cuenta con una cálida chimenea. Terraza de verano. Zona de aparcamiento y parque infantil. SOMOS DOG FRIENDLY"
Dirección: El Negredo, 40512 Riaza
Teléfono: +34 921 55 55 04
Ciudad: Riaza
Ruta: El Negredo
Código postal: 40512


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Reseñas
La comida buenísima. Lo mejor la carne a la brasa de encina, espectacular, especialmente sabrosa la ternera con DO. Los postres caseros también, una buena manera de cerrar una comida copiosa. El trato por parte de los dueños inmejorable, muy atentos y simpáticos. Nos contaron su historia y por qué están allí...muy recomendable ir a visitarlos!!! ;-
Increíble. He ido con mi padre y mi madrastra porque nos pillaba de paso adonde ibamos y pues teníamos hambre, y no me arrepiento porque es de los mejores lugares en los que he comido. Pedimos salmorejo, croquetas, y secreto ibérico: El salmorejo está servido a la perfección, las croquetas estaban riquísimas, y el secreto ibérico estaba completamente perfecto. El lugar es acogedor, y le da bastante ambiente español lo cual pues está genial. Y la atención al cliente es buenísima gracias a Belén, Daniel, y el cocinero Lito no se cómo se escribe . Definitivamente recomendado a todos, y si volvemos a pasar por aquí volvemos a comer.
Sitio agradable, bien gestionado y con especialidad en carne a la brasa. Para mi gusto, lo mejor es la terraza que tienen, realmente agradable. Precios acordes a la calidad de los productos que tienen. Tienen carta de salón y carta de tomar algo.
excelente, un trato inmejorable, la comida excelente. 100% recomendable este sitio. muy bien decorado.Comida: 5/5
Un sitio muy agradable que además viene muy bien si estás haciendo la ruta de pueblos amarillos, rojos y negros de Segovia. Croquetas de rabo de toro muy sabrosas. Por ponerle una pega, los torreznos son mejorables, pero la carne está muy bien y el postre de galletas María de la abuela estaba espectacular.
Hemos comido estupendamente, menú casero, todo hecho a la lumbre, platos castellanos tradicionales, pero también otras opciones, todo con detalle y buen género. Precio razonable, local limpio con pared de pizarra y chimenea. Los dueños son atentísimos. Volveremos.
Sitio muy bueno para comer, la relación calidad/precio es excelente, el servicio muy atento y amable, además un espacio muy agradable y cálido. Recomiendo encarecidamente probar las croquetas de rabo de toro y la morcilla. En resumen un sitio muy bueno a precio asequible perfecto para comer en la ruta de los pueblos negros y rojos
Excelente lugar, no se corresponde con el aspecto exterior y del pueblo. Comida estupenda, calidad y buen trato, mantelería y vajilla muy bien El único pero sería mejorar un poco la ventilación del comedor, sales con un poco de olor a humo hay chimenea y a comida. Mi felicitación al cocinero.
En el pueblo El Negredo, de las opciones que se tienen en los alrededores de la arquitectura roja para comer es de lo mejor...y no por el pueblo que está algo descuidado en comparación con el resto de pedanías . Los asados se piden por encargo un día antes y si no el resto también te vale ,las croquetas de rabo de toro hay que probarlas ..muy buenas por ración te vienen 7 unidades, el caldo siempre entra bien y casero...todo es casero ...las raciones son contundentes las patatas que acompañan por supuesto recién cortadoras y fritas acompañadas de un estupendo pimiento verde asado.. ahí trabajan con horno de leña. Los postres todos caseros el flan muy bueno. La atención buena ,agradable ,el salón si se hubiese encendido la chimenea perfecto pero ya hacía calor sin ella... Mientras estábamos en la mesa vimos como pasaban unas hamburguesas para las mesas del "bar" donde estaba la barra y cuatro mesasbrutales por lo que deducimos que había otra carta para comida más informal...que no dejaba muy atrás a la formal.
Excelente cordero asado, las mollejas a la plancha exquisitas y muchas cosas más. Lugar acogedor y atención muy agradable.
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