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Restaurante el Faro - Aguilas

  1. Murcia
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Reseñas, información para Restaurante el Faro - Aguilas

Restaurante el Faro - Aguilas
"Restaurante El Faro es una empresa familiar con una trayectoria de 40 años que siempre apostó por una cocina Mediterránea de producto de máxima calidad elaborada de forma tradicional como antaño con una gran variedad en pescados y mariscos de las Costa de Águilas y sin desmerecer nuestras canes de vacuno mayor maduradas hechas en nuestro horno brasa Josper o a la piedraNuestra gran variedad en postres caseros hechos por nuestro repostero para deleite de un buen final de una buena comidaLe esperamos"
Dirección: José María Pereda Edf.Beta Bajo, 30880 Murcia
Teléfono: 968412883
Ciudad: Murcia
Ruta: José María Pereda Edf.Beta Bajo
Código postal: 30880


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Reseñas
Me encanta este restaurante, buen servicio, calidad de producto y elaboración. Cuando no hay mucha gente te atienden muy bien, es un personal muy atento y amable. Todos los platos son recomendables, la carne tenía muy buena pinta, pero no la pedimos. Todos los pescados son exquisitos.
Un lugar estupendo para disfrutar de una cuidada selección de carnes y pescados. Lo mejor es la preparación que otorga a cada plato su punto justo. Las paellas y las cazuelas por encargo son deliciosas y los postres totalmente caseros. Y para completar la experiencia gastronómica el lugar, frente al mar Ya hemos repetido y volveremos a repetir.
Recomendado para Buenos bolsillos. Se come muy bien a un precio acorde a los platos. Frente al mar, con pescado fresco, buena cocina y buen servicio. Estuvimos muy agusto, volveremos. Recomendado el carpacio de gamba. Todo el pescado o carne de la carta. Pero sobre todo el postre de milhojas con chocolate. Nos encantó.
Comida mala, atención muy desagradable Al llegar nos sentamos en la mesa que nos habían reservado, se veía que no tenían mucho orden, la servilleta de tela tenía de pinta labios, manchas de aceite que nos lo cambiaron sin problema Primero: nos trajo dos panes calientes que estaban muy bien. Segundo: gambas al ajillo con bastante arenilla y algo soso para mi gusto pero estaban buenas. Tercero: pulpo a la brasa bastante quemada no debería pero se puede entender al ser a la brasa, textura muy como goma, sinceramente nada bueno incluso habiendo hambre, cuando llevamos la mitad era difícil de tragar por el amargo del quemado y la textura goma. Cuarto: calamar a la plancha del cual conseguimos comer la mitad pero la otra era muy amarga más que el pulpo y sin haber signos de estar quemado seguramente será que no lo han limpiado bien. Pedidos a la camarera que nos explica el motivo por el que estaba tan amargo , dijo que es la salsa, luego vino el cocinero diciendo que esta todo bien y que me regalaba una pata de pulpo de lo cual le dije si dices que esta bien entonces no tengo motivo para aceptar, hasta aquí todo entendible hasta que intentamos pedir la cuenta que la camarera pasa de ti y conseguimos parar al otro camarero con una cara súper desagradable nos cobro y nos fuimos. Todo esto no recibimos ninguna disculpa de ningún tipo , que con esto y no volver nunca mas no existiría esta reseña. Al cabo de 30 min mi pareja tuvo diarrea y yo dolor de estómago fuerte que al cabo de 1 hora me toco a mi ir al baño.
Excelente. El pulpo a la brasa espectacular, las vieras confitadas, ... Buen trato, presentación. Alguien dijo por ahí, que escasos de servicio pan. Supongo que están más acostumbrados a los bocadillos de morcilla del polígono. En fin, un sitio ideal, para una cena a pie de playa, con buenas sensaciones para el paladar, sin escasear en el plato. Volveremos. La estrella que falta, es por los postres que si bien generosos, algo sobrados de azúcar.
Reserve para mi mujer y yo a las 14:00 y allí estuvimos,nos tomó nota Rolan un gran profesional fue todo rápido y muy bien. Nos pedimos un Martín Codax,por supuesto con una cubitera,y una pata de pulpo a la brasa grande estaba buenísima, después vino hígado de pato con manzana caramelizada con Pedro Ximénez con frutos secos estaba súperlativa fantástica, y después vino zamburiñas a la plancha tremendamente exquisitas y al final pedimos una fritura de pescado muy buena y en su punto. Después nos dieron la carta de los postres y nos pedimos dos hojaldres uno crema catalana y el otro hojaldre de yema tostada, estaban super exquisitos!!!!!!!!!!! Tenéis que probarlos y con ellos nos tomamos un Benjamín de Anna codorniu salió todo de lujo el sitio con un fresco fantástico sumado a la profesionalidad de Rolan sumado a la buena calidad y servicio en cocina todo en su punto y en su forma fue una experiencia muy importante que salimos encantados, de las mejores experiencias gastronómicas volveremos seguro y el precio es lo de menos ya que todo fue excepcional en las fotos veréis lo que pedimos y lo que pagamos, totalmente recomendable.
Restaurante con vistas al mar, con una atención muy correcta y profesional aunque muy ruidoso Las cazuelas están espectaculares, el producto es fresco y de calidad, los precios son más que acordes a lo que ofrecen Lo guardaré en mis favoritos, me quedan muchos platos que probar de este restaurante
El producto bueno, la atención muy buena. Comimos carpacio de gamba roja no dio tiempo a que se descongelara del todo estaba pelin acartonada la gamba. El Cabracho o Gallineta estaba rico y fresco pero el precio era de locos 60€ el kilo cuando en la pescadero más cara de Madrid fluctúa en venti pocos. Las copas de cerveza a 4 pavos. Abusan demasiado de los precios por la terraza que tienen. Por eso estaban a medio gas y otros llenos. Una pena
Una pena, el año pasado me encantó, y según este año no volvería más ....lo más bueno de la cena la ensalada con tomate raf y anchoas. Pedimos entre otros revuelto de setas, viera y trufa plato de la foto, ni sabía a trufa , el huevo crudo habiendo pedido muy hecho, ni eran vieras sino zamburiñas, así mismo le digo al camarero que se lo lleve porque no es lo que hemos pedido y nos da la razón en que son zamburiñas, venden platos en la carta que no se corresponden con la realidad.....la verdad, para no volver
Un muy buen lugar , pedimos menús y acabamos muy contentos. La foto que subió otro usuario está anticuada sobre el menú, ya que incluye por 12€ una ensalada al centro , 1° y 2° plato , postre y una bebida , y los platos están bastante bien. Tanto los canelones como el pollo a la brasa estaban buenísimos , los otros platos no estaban mal pero estos dos estaban especialmente buenos. Los postres también eran una barbaridad, muy buenos trozos de tarta y bastante ricas. Por poner alguna pega , sacaron primero uno de los platos primeros y 10 minutos después el otro , es comprensible que tarde un poco más los canelones, lo suyo hubiese sido todo junto, pero nada más que empañase la visita. Muy recomendable el lugar , 10/10
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