En Pio XII 30 bis (cerca de la Clínica Universitaria y junto al parque Yamaguchi) se encuentra el restaurante Don Mérito. Mimamos cada plato, seleccionando el mejor producto de temporada, para acercar al cliente el sabor original de la cocina gallega.
Fue en 2011 cuando Ricardo y María, pareja y dueños del restaurante gallego Don Mérito, vivieron un auténtico flechazo gastronómico. Fue entrar por la puerta de lo que hoy es su restaurante y saber que era el espacio perfecto para embarcarse en su propia aventura culinaria.
En Don Mérito cuidamos la selección de productos de temporada, trabajando según mercado y su calidad, mimando cada plato para conseguir, y trasladar a nuestros clientes, el sabor original de la cocina gallega.
Pulpo, percebes, berberechos, navajas, mejillones, diferentes pescados, empanadas, carne de vaca, lacón o postres como la tarta de Santiago o filloas no faltan en nuestra carta.
Además de una cuidada carta en Don Mérito ofrecemos un menú semanal que cambiamos a diario basado en seis primeros, en los que la fusión con Navarra y sus verduras de temporada está muy presente, y seis segundos así como un menú especial de fin de semana.
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