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Restaurante Hilaria

  1. San Ildefonso
  2. San Ildefonso Negocio Local

Reseñas, información para Restaurante Hilaria

"En frente del Hotel Rural El Jardín de la Hilaria, está uno de los restaurantes más emblemáticos de la zona, el Restaurante “La Hilaria“, donde podrá degustar los platos típicos de la zona.Este restaurante pertenece a la misma familia durante ya tres generaciones, lo que nos permite un amplio conocimiento de la cocina tradicional. El saber hacer y la calidad de tantos años nos avalan.En el restaurante encontrará una gran variedad de platos típicos de la gastronomía segoviana y castellana.Nuestra propuesta gastronómica es una cocina tradicional basada en la calidad de los productos frescos y de temporada. Destacan los judiones de la Granja, los huevos con todo, el cordero asado y los postres caseros.Disponemos de un menú diario."
Dirección: 40100 San Ildefonso, Castilla y León, Spain
Ciudad: San Ildefonso
Código postal: 40100


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Reseñas
Lo mejor: las croquetas, súper crujientes por fuera y tiernas por dentro. Y acompañadas con torreznos! La ensalada súper completa, con su huevo duro, picatostes y ventresca. Está justo en frente del hotel. Es la opción cómoda. A nivel general la comida estaba buena. Lo peor: que a pesar de llamar para reservar el asado y tener publicada paletilla en su carta 1 per, sólo nos dejasen la opción de elegir 1/4 de cordero para 2 personas y a doble de precio cuando sólo yo quería asado y la otra persona hubiese preferido otra carne. La tarta de queso siendo casera, preferimos de otro tipo y sin azúcar glass por encima. Las patatas que pusieron por encima al asado eran patatas fritas congeladas, quizá quedaría mejor unas patatas panaderas. El conjunto de pequeños detalles son los que hacen que se sume o reste a la experiencia y con lo bonito que es el sitio y lo bien que hacen algunos platos cuidando otros detalles podrían hacer que sumasen al conjunto. Si quieres tener el nivel de cobrar el pan y el resto a precios de Madrid, quizás debas poner guarnición al asado del mismo nivel y ofrecer algo diferente.
Muy buen servicio y atención. La comida está muy buena. Perfecto para ir a comer cuando se pase un día por la zona. Hay que llamar con antelación para reservar cochinillo o cordero. Muy bueno todo. Recomiendo el ponche segoviano
Hemos llegado sin reserva y no hemos tenido problema, el servicio excelente, el camarero muy agradable y atento. Precio habitual para ser zona turística 75€ dos personas Acceso para sillas de ruedas: Los servicios están subiendo unas escaleras y creo que no hay otro baño ni acceso
Atendido por sus Dueño Jesus y Esposa en 4ta generacion, La Hilaria es en restaurante espectacular en todos los sentidos: magnificamente atendido, el lugar todo en madera muy acogedor y la comida impecable, el cochinillo, el cordero, los judiones y la sopa castellana son simplemente una delicia, no se puede dejar de conocer, eso si hay que reservar por que se pone a tope
Desde 1976 conozco este restaurante y aunque entonces no tenía aún formado el "paladar" ya era conocido por sus platos como la trucha ,los judiones y los huevos con patatas. Al menos eso sí lo recuerdo. Con el tiempo ha cambiado y ampliado su carta y oferta . Pero mantiene a pesar de la lógica renovación el servicio y la calidad. No ha bajado el nivel. Lugar tranquilo, espacioso, con barra ,comedor y terraza y aparcamiento. Un clásico . Buen servicio rápido y atento. Buenos platos típicos con precios razonables aunque al alza. Recomendado.
Todo súper rico, la carne de cordero y la sopa castellana espectacular. Pasamos un grandioso momentoComida: 5/5
Todo de 10 menos el café.. La comida y la atención es siempre muy buena. Lo único que no hace que todo esté de 10 es el café.. Mejorable
Comida muy buena, los mejores judiones que he tomado. Local amplio aunque con escaleras para ir al baño y a algunas mesas. Atención amable y rápida, si bien hoy no había mucho público. Tienen buenos menús de comida tradicional.
Primera vez que vengo y espero repetir más veces. Comida deliciosa. Te recomiendo los judiones. La atención del personal muy buena.
Hacia tiempo que me lo habían recomendado y ha estado muy bien. Buenos judiones, el cochinillo riquísimo, sopa castellana de verdad y la carne muy sabrosa, buenas cantidades y servicio correcto. El ponche segoviano para volver. Estupendo sitio, muy recomendable.
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