Restaurante Itxas Bide

Sobre Nosotros

CON LA FUERZA DE LA SENCILLEZ . Exquisitos pescados y suculentas carnes.

Historia

Un paseo por el parque de Usategui o por la playa de Ereaga os permite descubrir unos de los paisajes mas bonitos de Bizkaia el Puerto Viejo de Algorta, que permanece como un bastión inexpugnable e imperecedero a través de los tiempos y que nos transmite, caminando por sus callejuelas, ese sabor marinero de otras épocas gloriosas del pasado.
Nosotros les ofrecemo desde nuestra cocina parte de esos sabores y esencias de lo tradicional.
Comiendo en nuestra casa disfrutan ustedes de pescados frescos de calidad y carnes selectas de ganado mayor que nos sirven desde la plaza del mercado de Algorta unos comerciantes que nos miman con cariño, buen producto y nos traen de los bueno lo mejor.
Este producto de primera calidad lo elaboramos sin grandes alardes culinarios y solo con un buen control de temperatura para dar el punto adecuado a los pescados y carnes y que los disfruten ustedes en la mensa con toda su jugosidad y ricos sabores.
El único producto que elaboramos previamente son los chipirones en su tinta de Maria Alba Cano, nuestra patrona y fundadora del local junto con Ramón.
Vayan desde estas líneas nuestro agradecimiento a tan ardua labor durante las ultima décadas a Maria y Ramón.
Mari Carmen y Maria Luisa y un largo ectera de personas, con una calidad humana extraordinaria que han trabajado siempre con mucha ilusión y simpatía para que todos los que visitan esta casa de comidas quedan satisfechos, contentos y chupandose los dedos llenos de alegría y emoción.
¡¡ QUE RICO ES COMER!!
¡¡ LOS ALIMENTOS SON NUESTRA FUENTE DE SALUD!!
Anímense les esperamos. Estamos encima de la Taberna Itxas Bide, junto a un amplio aparcamiento, pero con paciencia los días de verano por los que si se lo pueden permitir les invitamos a que se acerquen dando un paseo y descubran así los rinconcitos del Puerto Viejo en donde cada una de sus calles es digna de visitar.