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Restaurante La Canasta

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Reseñas, información para Restaurante La Canasta

Restaurante La Canasta

Sobre Nosotros

Restaurante La Canasta, especialidad en cocina marinera, esencial y mediterránea.

Historia

Fundado en 1976 es el restaurante de culto de Castelldefels.
Desde sus orígenes está especializado en arroces, pescados y mariscos. Exalta lo más natural de la cocina artesanal, mediterránea y marinera.

Es una cocina sin máscaras, básicamente de materias primas nobles, frescas y dentro de lo posible de productores locales.
La pureza de los sabores conseguidos durante 35 años de fidelidad a un estilo de hacer restauración hace que nuestros comensales participen de una experiencia única. Entre sus platos emblemáticos figuran el Suquet de Peix, el Arroz a Banda, las Cazuelas de Rape con cigalas y langostinos, las paellas, las doradas y lubinas, los esplendorosos bogavantes, o la tímida sencillez de unas almejas del carril con alubias.

La cocina es un maridaje de artesanía y tecnología orientada a que cada plato manifieste suesencia en las texturas, colores y nobleza.

Referente en todas las guías internacionales incluída Michelin, durante 3 años consecutivos obtuvo el Tenedor de Oro al mejor restaurante de la ciudad por votación popular, y diferentes guías nacionales e internacionales le otorgan las puntuaciones más altas.
En el año 2007 recibió la Certificación de la Q de Calidad Turística Norma UNE 167000: 2006.



"Cocina tradicional catalana con especialidad en mariscos y pescados frescos. Paredes forradas de madera en local de cocina mediterránea y marinera con salones privados y cuadros al óleo."

"Cocina tradicional catalana con especialidad en mariscos y pescados frescos. Paredes forradas de madera en local de cocina mediterránea y marinera con salones privados y cuadros al óleo."
Dirección: Paseo Marítimo 197, 08860 Casteldefels
Teléfono: +34 936 656 857
Ciudad: Castelldefels
Ruta: Paseo Marítimo 197
Código postal: 08860


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Reseñas
La Canasta, un mítico de Castelldefels . La comida muy buena, con un buena relación calidad/cantidad/precio. Escogimos uno de los menús de fin de semana. El local está bien ambientado y te encuentras muy cómodo en el. El trato del personal es correcto y amable.
Lugar tranquilo y comida excepcional. El restaurante es precioso, todos los detalles bien cuidados y muy tranquilo. El personal, extremadamente amable y atento. La comida es excelente, tanto carne como pescado estaban deliciosos. Recomendable para familias, amigos y parejas. Volveremos sin duda! Enhorabuena!!!
La comida en general buena , algun plato como el bacalao con mucha aguilla en eñ pñato pero en genaral bastante bien tanto eñ servicio como el local ... Precio medio 50 euros incluyendo la bebida vino o cava etc...
Es un restaurante conocido en Castelldefels. Fuimos con un menú cerrado que tenia algunos entrantes y el plato principal era el arroz caldoso de bogavante. Las frituras la verdad que no brillaron mucho, pero no estaban mal. El arroz tenía buen sabor. No obstante, si hubiese pagado a la carta me habría parecido caro para la calidad que ofrecían. Sigue manteniendo la decoración de antaño de sus años dorados. Fui para conocerlo, pero no creo que vuelva a ir.
El local nuevo es muy guapo y cómodo, la paella marinera divina, cómo siempre, es una de mis favoritas, hemos pedido la panna cotta con maracuya y es una delicia. Sin duda un lugar donde siempre comerás de 10.Platos recomendadosPaella Marinera
Un restaurante único, muy buen ambiente, la comida buenísima y el servicio de 10 , todo un acierto, para repetir, lo recomiendo al 100%.Comida: 5/5
Excelente restaurante. Uno de los mejores de Castelldefels. Buena relacion calidad/precio y un trato fantástico. Un local muy tranquilo, acogedor y muy detallista, es muy bonito. El personal de 10!! Muy recomendado para familias y parejas.Totalmente recomendable.
Como siempre expectacular, la comida, el servicio, la calidad. Sabes que es una buena opción, no falla.Comida: 5/5
Cenamos en familia. Un dia entre semana. La comida estupenda. Todo fresco, variedad y muy completo. El servicio bien. El ambiente del restaurante muy bien. En total pagamos unos 50 euros por persona. Tuvimos que reclamar la oferta de the fork por 30% a la carta. Lo han corregido sin problemas. Volveremos seguro otro día.
La experiencia en este restaurante ha sido decepcionante. La verdad que los precios son demasiado altos para la calidad de los platos que sirven. La paella deja mucho que desear, de hecho no estaba buena. El resto de platos estaban buenos, pero como digo tampoco es para lo que nos cobraron. El local es bonito y esta limpio, pero no tiene vistas. Y la atencion es un poco dejada por parte de algunos camareros. No veo correcto que me tiren los cubiertos por la mesa, por mucho que esta este arrinconada, y no lleguen bien. En todo caso deberian valorar poner mesas mas pequeñas en los rincones. Cobran mucho para tener tan poco miramiento. No lo recomiendo.
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