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Reseñas, información para Restaurante La Doma

Dirección: Calle Maestro José Segarra, 12560 Castellón, Valenciana, Spain
Ciudad: Castellón
Ruta: Calle Maestro José Segarra
Código postal: 12560



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Reseñas
Nos llamaba la atención verlo siempre lleno y tuvimos que ir a probarlo. Sin duda, está increíble y de muy buena relación calidad-precio. Pedimos todo para compartir: cazón en adobo con mojo picón, croquetas merece la pena probarlas todas, tortilla de patatas y cebolla con salmorejo y jamón buenísima, el cristal de 4 quesos, la tosta de sobrasada, la hamburguesa de costilla deshuesada brutal y de postre la tarta de queso casera y la torrija casera. Sin duda volveremos.
Hemos cenado muy bien! La atención de los camareros muy buena. Hemos pedido 3 platos y nos ha sobrado un poco éramos dos. Para destacad la sugerencia de las patatas revueltas, con huevo poché y torrezno. Volveremos!
Sin duda uno de nuestros clásicos preferidos. - Tortilla de patatas y cebolla con salmorejo y tacos de jamón ~ 14,8€ diferente y sorprendente - Parmentier con boletus y virutas de Foie ~ 14,7€ - Croquetas: jamón, cocido, boletus y pollo ~ 1,7€/ud - Tostada de buey y escalope de foie fresco ~ 9’6€ - Cristal a los 4 quesos con huevo de codorniz ~ 8,3€ - Tarta de queso casera con helado de frambuesa, tarta de nocilla y torrija casera de hojaldre y helado de leche merengada ~ 6,5€ cada postre ESTABA TODO BUENÍSIMO, restaurante súper recomendable en Benicasim. A destacar la tortilla, el parmentier, las croquetas y la tostada de buey y foie. En cuanto a los postres NO podéis dejar de pedir la tarta de queso y la de nocilla, ésta última estaba realmente impresionante.
Empezaré por lo bueno : -La atención, super amables todas/os a pesar de que estaban a tope y llegamos sin reserva también muy rápido, la chica que nos atendió Ana más que perfecta, nos hizo recomendaciones y todas en el punto, agradecimos mucho su atención de 10. -La comida estaba buena, las croquetas deliciosas sobre todo la de cocido 2€ cada una, la tortilla diferente 15€ y eso se agradece, la albondiga estaba deliciosa 7,5€ aunque debería traer un trozo de pan o tostada. Las pegas: -La tortilla a pesar de ser diferente por el toque de salmorejo y bacon tostado su base no es nada especial me refiero a la tortilla en si le falta un poco más de "cariño" pues por menor costo me he comido unas tortillas sublimes en otros lugares de España como por ejemplo la de la tita compostela que es cortesía de la casa o en el mercado de la cebada o en algún lugar del norte de España que te mal acoatumbran y te la ponen con la caña, espero hacerme entender en el punto a pesar de que las comparaciones son odiosas el tema es que en relación costo-beneficio/calidad la tortilla se queda corta. -el sitio es bueno, pero costoso que no caro ya que los costos están un poco elevados para lo que es, tortilla a 15€ o cañas a 2.75€ por ejemplo. -Los precios de la carta online NO son los mismos de la cuenta final, ese detalle es un bajón por que bueno, después de covid creo que tener la carta digital actualizada es imprescindible y al final entre centimo y centimo la diferencia llegaba a los 3~4€ y no es el deber ser. Pues eso. Gracias y saludo
Es uno de mis sitios favoritos de Benicàssim. Toda la comida está riquísima y hay bastante variedad en carta. Muy típicas las tortillas, están increíbles. Además hay tostas que recomiendo sin duda la de buey y foie fresco. Esta última vez pedimos parmentier, tortilla, berenjenas en tempura con miel, pan con tomate y una tosta por persona. Todo muy rico lo único que las berenjenas, tocábamos a una rodaja por persona, un poco pobre. Cenamos dentro y hacía muchísimo calor, pedimos bajar la calefacción y no hubo problema. El personal muy atento y amable. Buena ubicación,buen ambiente y buena relación calidad-precio.
Fuimos a cenar y pese que estaba lleno servicio de cocina rápido. Fueron sacando los platos uno a uno para su mayor disfrute. Ensalada de foie y jamón ibério muy buena. La tempura con el salmorejo todo un acierto, aunque quizas la temperatura con demasiada masa, pero estaba buena. Y por último las croquetas CASERAS de verdad y espectaculares y la burger de costilla de vaca brutal! El brownie estaba decente, quizás un poco pesado puesto que habia mucho brownie y muy poco helado. Toda la cena para 2 con 2 bedidas 65€. Repetiremos.
Este sitio es un mítico en Benicassim. La tosta de foie con base de dátiles espectacular. Una buena decision para amantes de las tortillas.
Un deleite para el paladar todo un festival de sabores, muy bien atendidos en todo. La tortilla de callos algo increíble.
Doma ya es un clásico en Benicasim Cada año la carta es más amplia pero siempre se mantienen sus famosas tortillas y tostas. Muy destacables sus croquetas. Caseras y muy cremosas por dentro También nos sorprendió el helado de frambuesa que acompaña a algunos postres Como siempre, un buen servicio y rápido. Recomendable.
Es un sitio precioso, las camareras son muy amables y atentas, la comida de maravilla. Y la tarta de queso es la mejor que he comido jamás! Los platos son perfectos para compartir.
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