Antiguo caserón de siglo XVI ubicado en la Villa Medival de Pedraza, Segovia. Cocina castellana, de autor y de mercado. Siempre tendremos setas, nuestros asados en horno de leña y caza en temporada. Amplia carta de vinos, con unas 200 referencias. Distintos ambientes, para cada momento.
"La Olma de Pedraza es un prestigioso restaurante situado en Pedraza de la Sierra, Segovia, reconocido por su delicioso lechazo asado en horno de leña. Con terraza y salones privados para celebraciones, ofrece una experiencia culinaria auténtica con platos tradicionales y un ambiente acogedor en este encantador pueblo de Segovia."Agregue este mapa a su sitio web;
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