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Restaurante La Paloma

  1. Madrid
  2. Madrid Restaurante Ibérico

Reseñas, información para Restaurante La Paloma

Restaurante La Paloma

Sobre Nosotros

Restaurante La Paloma. Desde 1992



"La Paloma es el resultado de más de 21 años de colaboración entre dos reconocidos profesionales en el sector de la restauración: Segundo Alonso como jefe de cocina y Mariano Ávila como jefe de sala. Ambos coincidieron en uno de los más prestigiosos restaurantes de Madrid, donde trabajaron durante varios años hasta que sintieron la necesidad de afrontar nuevos proyectos y, ¿Qué proyecto puede resultar más atractivo como profesional de la hostelería que abrir tu propio restaurante?.De esta manera, un 8 de Abril de 1992, nace el Restaurante la Paloma."
Dirección: CALLE JORGE JUAN 39, 28001 Madrid
Teléfono: 915768692
Ciudad: Madrid
Ruta: CALLE JORGE JUAN 39
Código postal: 28001


Horas laborales

lunes: 13:30 - 15:45

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Reseñas
Que grata sorpresa la cena que organizamos en el restaurante La Paloma , un lujo cenar en su terraza en pleno mes de noviembre, muy acogedor con sus chimeneas. El producto de altísima calidad, se nota que elaboran los platos con muchísima dedicación y mimo. Una explosión de texturas y sabores. Con cada plato que probamos subía el nivel de nuestra experiencia sensorial . El personal excelente, profesionales como la copa de un pino. Simpatía, atención y amabilidad. Nos atendió un camarero que se llamaba Fran y encantadas con el. Recomiendo con los ojos cerrados. Volveremos muy pronto a deleitar nuestro paladar con sus platos exquisitos.
Un restaurante clásico, en el buen sentido de la palabra, al lado del retiro. La comida está bastante rica aunque en general le falta algo para justificar los precios. Ha perdido algo desde la última vez que fuimos. Además las mesas de la terraza las tienen algo abandonadas y el servicio es algo lento. En cualquier caso en general es un buen sitio. Los erizos espectaculares.
Muy buena impresión ... Restaurante muy bien decorado... Cómodo y agradable ... La carta, extraordinaria. Muy bien estructurada. El cocinado, muy bien hecho. El servicio amable y muy al tanto del cambio de platos, copas y cubiertos. Los aperitivos, de muy buena calidad y bien cocinados. Los pequeños "chupitos" entre plato y plato, muy bien logrados... Con respecto a lo consumido por mí: Rollito de langostino. Lubina con acompañamiento de mermelada de tomate con tomillo y albahaca. Sorbete de limón al cava. Café con las exquisitas tejas de almendra... sólo puedo decir que estaba todo exquisito... Sólo pongo un defecto, el pan. Grueso, correoso, no agradable de comer... Puedo sugerir que cambien este pan por unos pequeños bollitos, blancos y crujientes?... Me ha gustado el Restaurante La Paloma. Les deseo muchos éxitos.
La elaboración de la comida es exquisita, nos centramos en platos de caza, y a previos coherentes. La tarta de manzana muy rica. Sin embargo, fallan en el aperitivo: 5€ y ponen patatas fritas. Además el servicio puede mejorar: llamamos con antelación para preguntar por el menú de degustación y su adaptación a ciertos alérgenos y cuando llegamos no lo sabían y tuvimos que descartarlo. El precio del menú degustación no está actualizado en la web. Sólo una persona toma nota de la comida y aconseja sobre los platos y vino, por lo que el tiempo de espera es alto. Además no te dejan de interrumpir para servir vino y agua, ya pediré más bebida yo cuando quiera... Y te preguntan de continuo interrumpiendo la conversacion. Nos juntaron a todas las mesas en el altillo, incluyendo una mesa de 8 personas por increíble que parezca por el espacio, y era bastante ruidoso estar ahí, la parte de abajo estaba vacía.
Que maravilla de sitio. Pedimos el menú degustación. La relación calidad precio es excelente. El trato es muy bueno. Hay que repetir.Comida: 5/5
Es un Restaurante de 10, con buen local, buena decoración, buena comida y muy bien elaborada, buen servicio, mucha tranquilidad y en pleno barrio de Salamanca, es un sitio para repetir, muy recomendable.
Espectacular. La comida, la atención, la simpatía. Todo. La verdad es que es de los mejores restaurantes de la zona.
Fuimos tres amigas de fin de semana a Madrid. Nos lo recomendaron y no nos hemos arrepentido de haber ido. Todo lo q pedimos para comer estaba exquisito. El personal muy educado y encantador. El restaurante muy limpio. Merece la pena ir, nosotras volveremos
Servicio Personal: Sabor de platos de Mariscos: , muy fresco, ligero, al gustado , 100% Recomendable Sabor de platos de Carnes: 3.8 Estrellas, demasiado salado los carnes para mi Tiempo de Espera: 3.7 Estrellas
Magnifica experiencia esta mediodía en el restaurante La Paloma en Madrid. Comida en terraza, ambiente muy bueno, magnífico, atento y eficaz servicio y mucha calidad en la comida. Pedir siempre el postre al pedir la comida: deliciosa la tarta de manzana. Producto de mucha calidad y muy buena preparación.
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