En este restaurante podrás degustar productos típicos Extremeños. Desde carnes de caza, productos ibéricos, hasta pescados de ríos y setas de varios tipos
Valencia del Mombuey es un pueblecito de algo más de 700 habitantes situado en el suroeste de la provincia de Badajoz a 2 kms. de Portugal y cerca de la provincia de Huelva.
Los encantos de este pueblo son muchos, como la sencillez de sus gentes, su tranquilidad y sobre todo “El Campo”, ese maravilloso campo de monte bajo y dehesas de encinas y jaras con sus ríos (Ardila, Zaos, Godolid,…) donde hay de todo y que yo aprovecho para en cada tiempo cazar, pescar, coger setas, espárragos, cardillo, berros, etc., para abastecerme en mi Restaurante.
Bueno, pues este es el pueblo en que nací, descrito brevemente, y en el que tengo mi Restaurante “La Raya”.
El nombre “La Raya” es debido a la frontera con Portugal que es como una raya que separa a los dos Países.
El local consiste en una casa antigua en el centro del pueblo, reformada, con bóvedas nuevas a ladrillo-vista, con capacidad para unos 40 comensales y con todas las comodidades (limpieza, TV. satélite, calefacción y aire acondicionado, decoración,…) que merece la pena contemplarlo.
El motivo de poner un restaurante en un pueblo tan pequeño surgió porque yo tenía un bar en el que estuve 20 años y mis propios amigos y compañeros de caza y pesca me traían algunas cosas para que se las preparáramos en el bar. Así que empecé a poner raciones de mis productos y poco a poco fui haciendo un clientela cada vez más numerosa con lo cual, el bar que quedaba pequeño y emprendí en hacer el restaurante en unas condiciones de mejora respecto a lo que tenía antes. Así, desde aquel momento hice varios cursos de mejora de la calidad turística, me incorpore a la red de restaurantes “Los Miajones” y aprendí a aprovechar los recursos de la tierra de Extremadura.
También me considero un gran aficionado a los toros y no es raro, en época de tentaderos, encontrarse con personas relacionadas con el mundo del toro (Matadores, novilleros, apoderados, banderilleros, mayorales, ganaderos,…) Estoy seguro que si me visitan una vez volverán más veces acompañados de más personas.
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