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Restaurante La Via

  1. La Cañada
  2. La Cañada Restaurante

Reseñas, información para Restaurante La Via

Restaurante La Via

Sobre Nosotros

Tu Restaurante en La Cañada

Historia

La Via es un Restaurante abierto desde 1999 en La Cañada, zona residencial de Paterna situada a 10 km de Valencia.

El restaurante dispone de un salón privado y de una tranquila terraza rodeada de naturaleza, Ideal para reuniones o eventos como bodas, bautizos y comuniones, con menús cerrados a partir de 25€ el cubierto. La capacidad máxima es de 60 comensales, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes un servicio familiar y profesional.


La Via ofrece una cocina cuidada de mercado, con un toque creativo y una buena bodega.

No lo dudes, haz tu reserva y súbete al tren de la buena comida.

Dirección: 2 Calle 502, 46182 La Cañada, Valenciana, Spain
Teléfono: 961324685
Ciudad: La Cañada
Ruta: 2 Calle 502
Código postal: 46182


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Reseñas
Trato personal y cocina casera. El producto es de calidad a destacar la frescura de cada plato. El trato es muy cercano y la decoración, de un clásico chalet de La Cañada, hacen que el entorno y el lugar sea muy especial. ¡Único! La carne nos gustó especialmente. Nos faltó una carta de vinos algo más extensa ya que hay muy pocas opciones. Pero todo lo demás genial.
Muy buen restaurante para cenar en pareja. Buen local, buena atención un pelín callado el chico, pero correcto y mejor comida. Todo lo que probamos lo recomiendo, sobre todo la carne, estaba en su punto. Las gambas en tempura espectaculares. Compartimos solo un postre, tarta de zanahoria que estaba muy buena. Con ganas de volver.
La comida excelente, la única pega de la comida es que unas croquetas que pedimos por dentro estaban frías, se ve q les falto un poco en la freidora pero en realidad estaban deliciosas, pedimos 4 menús de fin de semana, aparte gambas tempura, croquetas, tarta de zanahoria y todo estaba delicioso. Lo que no estuvo excelente fue el servicio, fuimos el domingo 22 y no se si es que les falto personal o trabajan así pero teníamos reserva y al llegar la mesa no estaba lista y ya era la hora, nos la montaron mientras esperábamos ahí frente a ellos, y solo había dos chicas para atender a todo el restaurante que estaba lleno, las chicas no paraban pero no eran suficientes para la cantidad de mesas y gente que había en el restaurante, si querías pedir algo había q esperar bastante hasta q lograbas divisarlas y luego esperar que tuvieran el tiempo de traer lo solicitado, las chicas majas y atentas pero no son suficientes dos chicas para lo concurrido del restaurante.
Sitio muy recomendable para comidas y cenas, es un lugar tranquilo y con una bonita decoración. Variedad de productos, nos parecieron de muy buena calidad y el precio acorde el calamar a la plancha estaba espectacular Muy buena atención por parte del servicio, Bella estuvo atenta en todo momento y fue muy agradable . Volveremos seguro!
La comida y el servicio buenísimo. Cristina la camarera muy atenta y encantadora . Su ensalada con una salsa casera de mermelada de tomate muy buena. Muy recomendable .
Hemos disfrutado un tiempo muy especial en este restaurante. El trato ha sido Espectacular, y la comida también. El ambiente muy familiar y tranquilo! Muchas gracias!
Excelente opción en la Cañada para comer a la carta o de menú. En esta ocasión, a la carta, croquetas caseras variadas vaca rubia, queso de cabra y clotxina, gambas en tempura, fideuá, tarta de chocolate crocanti, botella de vino blanco Bahia de Denia y gin tonic para 2, un auténtico homenaje en un espacio tranquilo y con buen servicio. Nos hubiera gustado poder tomar un café "cremaet" pero no lo preparan. Especialmente agradable comer en una de sus 3 mesas en el jardín fuera de las carpas
Restaurante ubicado en una casa privada, es una zona tranquila y con la opción de poder sentarse en la terraza, en donde recomiendo reservar, ya que por dentro la decoración no trasmite una atmósfera especial y el encanto del restaurante es comer fuera. El pedido fue: croquetas clotxina en escabeche, vaca rubia y pavo, queso de cabra y dátil Desde mi punto de vista, las 3 eran deliciosas, destacando la de vaca rubia. En recomendación, si no te gustan los sabores fuertes o el escabeche, no pediría la de clotxina, ya que tiene un sabor muy potenciado. Las gambas en tempura, estaban en su punto, bien hechas por fuera y tiernas por dentro y la tempura era fina. A pesar de eso no es un plato que volvería a pedir, ya que no es algo diferente a otros restaurantes. El plato principal era una fideuá, los ingredientes y su cantidad eran correctos, pero demasiado salada, el precio de ración es adecuado. Finalmente el postre, a pesar de de ser casero lo elaborarán en alguna panadería, me hicieron saber, no es de elaboración propia, a pesar de que en un principio te dicen que si. Por lo que el apartado de postres, no está al mismo nivel que el resto de carta.
Experiencia maravillosa, entrantes variados y originales, de principal tomamos la fideua de pato y setas que estaba espectacular. El servicio muy acogedor tambien por parte de los camareros. Repetiremos seguro! Y con amigos!
Comimos un arroz buenísimo, h los entrantes muy buenos también. Repetiremos.Comida: 5/5
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