Restaurante Lausana

Sobre Nosotros

Restaurante de cocina tradicional , caracterizada por la calidad y la innovación de sus platos, respetando siempre la tradición de la cocina cantabra

Historia

Restaurante situado en una zona privilegiada por su entorno natural, asi como por sus tradiciones ancestrales y su arquitectura.
Situado en pleno corredor del romanico en cantabria, Silio, posee una Iglesia de estilo románico del siglo XII, considerada una de los mejores exponentes del romanico puro.
Rodeado de un entorno natural único por su gran belleza, ideal para realizar todo tipo de actividades al aire libre (senderismo, escalada...etc.) y sobre todo escapar de la masificación de otros lugares.
En definitiva, un pueblo con encanto que es conociado a nivel nacional e internacional por unas tradiciones que se han transmitido a lo largo de los siglos, pasando de generación en generación, conservando la esencia y el espiritu de la tradición: LA MAYA (el dia 24 de julio), FERIA GANADERA (el ultimo domingo de noviembre) y la mas conocida de todas ellas LA VIJANERA.