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Reseñas, información para Restaurante Lera

"Lera es un restaurante especializado en cocina cinegética de autor, comprometido con el entorno, que ofrece un ambiente familiar y distendido.1 Estrella Michelín, 1 Estrella verde Michelín, 2 Soles Repsol."
Dirección: Conquistadores Zamoranos, 49110 Castroverde de Campos
Teléfono: +34980664653
Ciudad: Castroverde de Campos
Ruta: Conquistadores Zamoranos
Código postal: 49110



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Reseñas
Recomiendo el menu largo de degustación, ya que este contiene 4 platos sorpresa que se añaden por lo que además de la expectativa se añade el placer de degustarlos. El servicio es de calidad. Tanto la maestría y la creatividad de la cocina como la materia prima hacen de este lugar un restaurante para recordar. Muy recomendable según mi humilde criterio. Sin embargo, el único plato que no nos ha emocionado es la limonada, un postre que se compone de parte de bebida y parte de helado.
Fuimos a comer recomendados por unos amigos. Reservamos con 4 meses de antelación. Comimos de maravilla. Pedimos el menú corto con un plato adicional que nos recomendaron y fue un acierto. Además nos dejamos aconsejar sobre vinos de la zona y salimos encantados. Muy recomendable Actividades cercanas: Lagunas de villafafila
Uno de los mejores sitios para comer. Fui antes de tener el complejo del hotel. La verdad que fuimos a comer pichón pero no tenían no decepcionó un poco pero se olvidó con el resto de platos y antes de darle una estrella michelín pero ya apuntaba maneras.. El menú muy bueno ... ver fotos...
El detalle cuidado al máximo y los platos exquisitos. Increíble el uso de sabores y texturas a los que uno no está tan acostumbrado. Los puntos de cocción perfectos y las presentaciones de los platos muy cuidadas. La atención de Ramón y el equipo de sala ha sido impecable a lo largo de toda la experiencia. Escogimos el menú largo y la experiencia duró unas 4 horas aprox. Un auténtico festín para el que uno debe ir preparado, ya que, si el apetito no acompaña, puede ser aconsejable decantarse por el menú mas corto. Eso si. Es una pena dejar pasar esas 4 creaciones accesorias del chef. Merecen mucho la pena. Con respecto al hospedaje, habitaciones amplias y cómodas. Muy acogedoras y sin ruidos. Un placer descansar en ellas. El desayuno, consistente en una nutrida selección de embutidos, panes, mermeladas y yogures, suponen el broche de oro para una experiencia gastronómica que no olvidaremos con facilidad. Lera, a través de su propuesta, pone en valor la tierra, sus frutos, la disciplina y el trabajo bien hecho, creando en nosotros un recuerdo inolvidable. Volveremos.
Menú muy flojo, los platos están buenos pero no se corresponden con el precio del menú, 100 euros por un menú en el que se repiten salsas en varios de los pases, en el que el sabor es bueno pero no sorprende, y el detalle de cobrar un agua filtrada o no invitar a un café por una cuenta de esas características no es de un restaurante que se vende de esa categoría. Siempre vamos con muchas expectativas a los restaurantes de estrella michelin y este desde luego no las cumplió.
Excelente restaurante tanto por lo exquisito de sus platos dedicados fundamentalmente a la caza, su variada bodega y el excelente servicio en un precioso local sorprendente para un lugar apartado como Castroverde. Repetiremos.Comida: 5/5
Sitio recomendable. Quien diría que hay ese pedazo de restsurante en ese lugar!!! Una maravilla. Todo ambientado en la caza, pero de una manera fina y nada pesada. Ambiente, servicio, carta, vinos, todo un 10Comida: 5/5
Fui hace un par de meses con un amigo, y sinceramente, me esperaba mas, iba con unas expectativas muy altas y la verdad es que fue un menu con altos y bajos, el pichon espectacular y reseñar lo que cada ve sucede en mas estrellas michelin que me parece de muy poca clase que se te cobré el agua filtrada del grifo , cuando estas pagando un menu de casi 150€, y en el que la cuenta de dos personas ascendia a casi 600€, entiendo que la calidad se paga, y por eso veo lógico el precio del menu o de los vinos, pero cobrar el agua del grifo q te la regalan en cualquier restaurante de menu de 12€, y encima a precio de solan de cabras pues lo dicho, me parece un insulto, prefiero q me cobres el menu 5 € mas caro y que lo incluyas que esto, porque lo dicho me parece poca clase, no volveré...
Hola soy javi de Sevilla ,yo había estado antes y hemos llevado este sábado a 3 parejas , una mesa de 8 espectacular , cogimos el menú largo y la verdad que espectáculo de almuerzo, gracias a todos por acogernos tan bien nuevamente, y Adrian es una maravilla de chaval, gracias Luis .Volvere nuevamente.
Bonita experiencia, algo diferente. Tranquilo y acogedor. Menú corto de 98 eur, suficiente para comer bastante bien. Lo mejor : Alubias con conejo. Podrías repetir infinitamente. Y carrillera de ciervo con setas y boletus brutal. Lo peor : El punto de algún ave perdiz y pato azulón. Demasiado poco hecho para mi gusto.
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