"En Lo Molí se cocinan platos de Km0 en los que priorizamos la agricultura cercana y ecológica, empleamos alimentos de temporada, evitamos el uso de transgénicos, recuperamos productos del Arca del Gusto y los Baluartes de Slow Food, y hacemos pescado capturado de forma sostenible.Cocinamos desde el corazón y trabajamos con alimentos de máxima calidad compartiendo nuestro conocimiento con otros restaurantes Km0 para mejorar el vínculo entre la tierra y la gastronomía local.Nos gusta cocinar, y nos gusta que nuestros clientes reciban en la mesa lo que nosotros queremos en la cocina."
Dirección: c.isaac peral n3 Raval de cristo, 43529 Roquetes, Spain
Teléfono: 977780341
Ciudad: Roquetes
Ruta: c.isaac peral n3 Raval de cristo
Código postal: 43529