Restaurante de gastronomía autóctona y tradicional, presentada en un concepto moderno.
El actual Restaurante Lounge Segle XXI, tiene sus orígenes en la família Gómez Cifre.
En el año 1997, nos iniciamos en el mundo de la hostelería, con el Bar La Bombilla, en la Av. dels Furs nº 16, en la localidad de Llíria, Valencia.
Es en el año 2004, tras años de duro trabajo y sin dejar de aprender del día a día, cuando decidimos trasladarnos al actual Restaurante, en la misma localidad. Cambiando la carta y la mentalidad de Bar, por la de Restaurante.
En 2008 incorporamos a nuestra plantilla Jose A. Sanchez Puerto, marido de Anabel Gómez Cifre, y actuales gerentes del Restaurante Lounge Segle XXI.
Actualmente, hemos incorporado el servicio "Lounge", después del servicio Restaurante de cenas de Viernes y Sábados, donde podrá deleitarse con una gran variedad de cócteles y gin tonics de primeras marcas.
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