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Reseñas, información para RESTAURANTE MAESTRAL

RESTAURANTE MAESTRAL
Distinguido gran chalet con jardín y salones señoriales de inspiración marítima que sirve cocina creativa.
Dirección: Calle De Andalucía, 18 Esquina, C/ Duc de Rivas, 03016 Alacant, Alicante, España
Teléfono: 965 26 25 85
Estado: Comunidad Valenciana
Condado: Alicante
Ciudad: Alacant
Ruta: Carrer Duc de Rivas
Código postal: 03016


Horas laborales

lunes: 13:00–16:00
martes: 13:00–16:00, 18:00–23:00
miércoles: 13:00–16:00, 18:00–23:00
jueves: 13:00–16:00, 18:00–23:00
viernes: 13:00–16:00, 18:00–23:00
sábado: 13:00–16:00, 18:00–23:00
domingo: 13:00–16:00

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Reseñas
Mi pareja y yo nos pedimos el menu degustación. 55€ mas bebida.nnComo entrante nos pusieron una pequeña copa, lo que entiendo que va cambiando casi a menudo o segun el menú.nDe primero era la ensaladilla de pulpo, personalmente mi favorito.nEl ceviche estaba increible y la espuma me sorprendió bastante.nEl foie no es mi fuerte, pero era suave y con la mermelada estaba muy bueno, junto con el pan que creo que llevaba algo de alcohol un poco fuerte y quitaba el sabor del pate.nLa parmentier estaba bien, pero no me sorprendio.nEl pescado tenia un sabor increible cosa que para mi gusto con la salsa tapaba el sabor del pescado.nLa carne rellena estaba tan crujiente y blandita a la vez… muy bueno.nNos sirvieron un sorbete de limoncreo con algo de alcohol para quitarte el sabor y como ultimo la tarta de queso que estaba riquisimo pero me gusto mas aun el helado de manzana verde.nnEl sitio es precioso, al aire libre y todo lleno de luces. Si pides antimosquitos te dan un botecito. Es tranquilo y muy romantico.nnEl personal al principio cuando habia poca gente los veia algo perdidos pero cuando el sitio comenzó a llenarse fueron mas dinamicos. Sobre todo me gustaba que un camarero con gafas, al traer el plato me explicaba lo que me traia siendo un menu degustacion es lo que espero.nnTodo lo digo desde mi punto de vista. Gracias!
Tomamos el menú degustación y nos pareció perfecto, casi no pudimos terminarlo y todo de una muy buena calidad y excelente presentación. El servicio rápido, atento y superamable, la única pena es que sólo éramos dos mesas, mucha tranquilidad, pero me gusta más movimiento. Era la tercera vez que lo visitaba y sin lugar a dudas que repetiré nuevamente.
Sin duda volveré. Un sitio espectacular, con muchas salas decoradas todas al detalle, y un jardín precioso. La comida buenísima, gran variedad de platos de alta calidad. Pedimos varios entrantes, destacar el foie casero y el pulpo, una delicia; dos carnes chuletón y solomillo al punto y rodaballo, por último tres postres caseros tarta de queso, con un toque cítrico que en lo personal me encantó, un crepe de naranja y una torrija con helado de turrón.nPersonal muy atento, educado y amable en todo momento, un servicio de 10.
Hemos estado recientemente celebrando una comunión. Gracias en primer lugar por brindarme la oportunidad de conocer este señor restaurante. Comida, servicio y ambiente exquisito. Volveremos seguro. Celebraremos allí algunos de nuestros éxitos . Gracias.
Un buen lugar para cualquier celebración. Precioso en su ambiente y decoración, un servicio muy atento y comida de calidad. Muy recomendado.
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