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Restaurante Malabar Fuenlabrada

  1. Fuenlabrada
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Reseñas, información para Restaurante Malabar Fuenlabrada

Restaurante Malabar Fuenlabrada

Sobre Nosotros

El protagonista es el producto, una cocina de mercado, fusión de vanguardia y tradición.
Amplio horario de atención al público de L a D (cierre de cocina a las 23.30h)

Historia

Restaurante



"Restaurante-Pastelería MALABAR da sabor y frescura a la zona nueva de Fuenlabrada, la zona del Hospital. Con un concepto nuevo y rompedor fusiona una cocina de mercado con delicados sabores de un obrador con tradición. Con una espectacular decoración y un cuidado ambiente que te sumerge en un mundo de experiencias."
Dirección: Av. del Vivero, Fuenlabrada, Comunidad de Madrid, 28942 Fuenlabrada, Madrid, Spain
Teléfono: 910 181 511
Ciudad: Fuenlabrada
Ruta: Av. del Vivero, Fuenlabrada, Comunidad de Madrid
Código postal: 28942


Horas laborales

lunes: 08:30 - 23:30
martes: 08:30 - 23:30
miércoles: 08:30 - 23:30
jueves: 08:30 - 23:30
viernes: 08:30 - 23:30
sábado: 08:30 - 23:30
domingo: 08:30 - 23:30

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Reseñas
He ido por primera vez esta mañana a desayunar, el local está muy bien ambientado y decorado, y tiene una carta de desayunos variada, además de raciones y platos para comer. Me ha gustado mucho y nos han atendido rápido. En cuanto a la comida, las reservas se hacen sin fianza, cosa que se agradece, tienen una carta variada de platos individuales o para compartir a buen precio. El servicio por parte de los camareros muy atentos en todo momento.
Estuve con mi familia cenando y aunque la comida no estuvo mal, hubo cosas que no nos gustaron. Nada más entrar el camarero nos acomodó y nos soltó los platos encima de la mesa, uno encima del otro sin molestarse en ponernos a cada uno el suyo. Pedimos todo para picar. La tortilla estaba buena aunque algo sosilla pero bueno aceptable. Los finges de pollo estaban muy bien y la ración era generosa. Los nachos estaban buenos aunque hubiese preferido carne picada en vez de mechada. Pero estaban buenos de sabor y también el plato era generoso. El steak tartar sin más, he probado muchos en otros sitios y este, aunque pasable, sin más. No había croquetas de jamón asi que pedimos de queso. Estaban bien de sabor. El concepto no está mal y en algunos platos no les pondria mucha pega pero si es cierto que errores como los del servicio dejan mucho que desear.
Buen restaurante con muy buen ambiente y bien decorado. Todas las veces que he ido he salido contento, cocina novedosa y buena presentación.Comida: 4/5
Croquetas de rabo de toro muy cremosas y de sabor buenísimo. Gyozas de pollo y hamburguesa en pan brioche increíblemente buenas : el trato hacia mi y hacia mi pareja fue muy bueno y amable. Volveré con todas mis amigas
Hemos estado este sábado cenando y la verdad que el local está muy chulo. La comida muy bien y los platos son bastante grandes. El personal muy amable. El único pero que le pongo es que no había la distancia correspondiente entre mesa y mesa, muy pegadas. Y a la hora de pagar me pareció un poco caro el vino...Pero por lo demás fenomenal! El postre pedimos torrija rellena de nutela con bola de helado... Y BRUTAL! Recomiendo sin duda, volveré a ir!
Nos atendieron al momento,sitio bonito y de ambiente . Empleados agradables y atentos. De la comida decir que era abundante ,no fuimos capaces de acabar y nos gustó todo.
Habiamos reservado para comer, y fuimos un rato antes para tomar una cerveza en la terraza. Desde que llegamos el trato fue estupendo, muy atentos y agradables, cabe destacar la amabilidad y gran trabajo por parte de los camareros, han dado la talla como en pocos sitios a los que voy. Enhorabuena! La carta no es muy amplia pero eso hace que lo que tienen esté estupendo, muy rico todo. Sin duda repetiremos y lo recomendaré a mis conocidos.
Un quiero y no puedo. Todo con intento de gourmet, pero no deja de ser comida de bar tirando más que mediocre. Casi todo congelado los "langostinos" de los tacos, las gyozas, super artificiales y con una salsa PX que sabe a vino; las patatas fritas.... La ensalada de la casa no deja de ser una mixta con mucha lechuga y muy poco tomate y huevo con un poco aguacate y una salsa miel-mostaza avinagrada que queda regular. Ni siquiera la hamburguesa es decente. El "pan de cristal" no es pan de cristal. No tiene apenas aire en la masa y se nota que también es congelado. Ni siquiera se molestan en tostarlo y suelta demasiada harina. Además, es de tan mala calidad que se rompió en varios trozos tras dos bocados en los que vi que la carne que había pedido poco hecha estaba más seca que Albacete en agosto. A los 5 minutos de reclamar el punto y que se llevaran mi hamburguesa para cambiarla, aparece la encargada con la hamburguesa en la mano a preguntarme si "esto no es poco hecho". Lamentable servicio también, aparte de ese feo detalle. Dejando platos en el borde de la mesa sin mediar palabra y estando poco atentos. Aparte de ello, todo muy muy caro para la calidad que ofrecen. No volvería ni aunque me invitaran. No vayáis.
Local agradable, con buen ambiente, decoración actual, una música en un volumen adecuado y con buen gusto. La comida muy buena. La atención de los camareros excelente y para lo lleno que estaba con una rapidez y atención de admirar. La única pega es que pedimos varias cosas y entre ellas tortilla y era entera, no un pincho, me hubiera gustado que nos lo hubieran comentado, ya que para una cena, era mucho. No hubo ningún problema, porque, como nos dijo, nos la prepararon para llevar. Estaba muy buena. Recomiendo este sitio, yo volveré.
La comida esta riquísima, el trato es genial y es un lugar muy agradable y tranquilo. La verdad que nos pusieron mucha cantidad de comida que no nos esperábamos y pregunte si podrían ponerla para llevar y nos dijo que sin problema. Sin duda volveré a ir las mejores tiras de pollo que probé fueron allí y las patatas con salsa buenísimas. Un gran Ole por el cociner@ y por todo el equipo nos sentimos súper agusto. Aparcamiento: Es muy fácil de aparcar hay aparcamiento disponible.
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