Restaurante Maralba

Reseñas, información para Restaurante Maralba

Cuidado comedor en tonos claros donde degustar cocina manchega de autor con toque mediterráneo.

Dirección: C. Violeta Parra, 5, 02640 Almansa, Albacete, España

Teléfono: 967 31 23 26

Sitio web

Estado: Castilla-La Mancha

Condado: Albacete

Ciudad: Almansa

Ruta: Calle Violeta Parra

Número de calle: 5

Código postal: 02640

Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: 13:30–16:00
jueves: 13:30–16:00
viernes: 13:30–23:30
sábado: 13:30–16:00, 21:00–23:30
domingo: 13:30–16:00

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Reseñas

Como siempre PERFECTO!nLa creatividad de los platos, con una estética muy cuidada. De sabores intensos y fieles a Castilla la mancha.nTe sirven un coctel para finalizar el pase de comidas antes del postre, muy acertado.nLa amabilidad y el trato son impecables.nTodos los premios que tienen son merecidisimos.

Está a otro nivel, es curioso porque está bastante escondido para la clase de restaurante que es, pero es entrar por la puerta y parece que te hayas teletransportado a otro lugar. Todos los platos son una obra de arte, que esperas que estén buenos pero todos y cada uno te sorprenden. Nos sacaron un vino blanco con la medida de dulzura y sequedad que era exactamente la que queríamos y eso que a la hora de dar indicaciones no fuimos muy precisos porque tampoco es que entendamos mucho. 10/10.

No esperaba menos de un dos estrellas Michelin, la atención inmejorable y la comida de lo mejor que puedes probar en la provincia de Albacete. Un sitio acogedor pero sin florituras, lo importante es el producto y su elaboración. La bodega es otro de sus puntos fuertes. Recomendado al 100% para venir una vez mínimo.

Toda la experiencia de 10. Lo que añadiría es una pequeña introducción del restaurante para quienes no tengamos su contexto. En cuanto al menú degustación, una pasada. El único plato que nos costó un poco fue el de los quesos, y eso que los amamos. Pero el formato se nos hizo un poco pesado. Repetiremos.

Fuimos a comer a Maralba hace una semana y sin duda fue una experiencia recomendable.nTomamos dos menus “ Gran menu de fran Martinez” acompañados de maridaje.nSin duda todo un acierto.nDisfrutamos de cada plato, que estuvieron a la altura del restaurante y de esas dos estrellas michelin, desde los snacks a los postres.nEl servicio y la seleccion de vinos de Cristina mas su explicación fueron excelentes.nnNos sentimos como en casa, ambiente tranquilo, servicio impecable y gran cocina.nSin duda para repetir y mas teniendo en cuenta que para ser un dos estrellas michelin el menu es ajustado en precio.nVolveremos!

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Mapa, Vista satelital
vista de la calle

Instrucciones a Restaurante Maralba con transporte público

Calle San Juan, fte 31-35 (Pabellón deportivo) [Almansa] 190 metros

L1A

L1B

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