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Reseñas, información para Restaurante Pablo Urzay

Restaurante Pablo Urzay

Sobre Nosotros

Pablo Urzay, entre sus especialidades están los Caracoles a la Bizkaina, setas de temporada y postres caseros hechos con leche y huevos de Juan Ugarte.

Historia

Después de estudiar en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada, y formarse con grandes de la cocina como Koldo Royo, Aitor Basabe o Joseba Arana, Pablo Urzay abrió en 2001 su propio restaurante.

El local está situado a 200 metros del Puente Colgante y a cinco minutos de la estación de Metro de Las Arenas. Un lugar acogedor de dos plantas, que cuenta con dos comedores con capacidad para treinta y veinticinco personas.

Pablo es un profesional que disfruta de su trabajo, y eso se nota en el resultado.

El restaurante ofrece una cocina tradicional vasca actualizada, donde encontrarán el producto de temporada fuera de carta.

Entre sus especialidades están los Caracoles a la Bizkaina, setas de temporada y postres caseros hechos con leche y huevos de Juan Ugarte.



"Restaurante Pablo Urzay, desde 2001.Nuestro objetivo es hacer disfrutar, con las recetas tradicionales vascas, utilizando para ello productos de cercanía y de temporada.La pasión y dedicación de Pablo por la cocina, se nota en el resultado de sus platos."
Dirección: Reina Mª Cristina, 5, 48930 Las Arenas
Teléfono: 944649829
Ciudad: Las Arenas
Ruta: Reina Mª Cristina, 5
Código postal: 48930


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Reseñas
Lo mejor del local es sin duda su terraza, muy amplia y bien decorada, es lo que más ha salido ganando con el cambio de local. La comida es buena, puedes ir tanto a raciones como a menú, pero los precios van subiendo y ahora mismo es algo caro. Los baños y el local siempre están muy limpios. Respecto a ir "a la carta", no lo recomiendo por su relación cantidad/precio no muy recomendable, todo está muy rico, pero las cantidades son muy reducidas, eso sí, la tarta de queso al horno está increíble.
Menú excelente, probamos distintos platos y todos de buena calidad. Un trato muy cercano y amable. Fuimos en cuadrilla, unos 12 y volveremos. El precio es algo elevado pero un homenaje de vez en cuando a tod@s nos sienta bien.
Hace 10 días que cogió el Batzoki de Las Arenas. Nos acercamos sin reserva para comer. Nos dicen que no hay hueco. Son las 14,20 hs. Que si queremos comer en la terraza, sin servicio en mesa, podemos. Nos parece bien y salimos a coger mesa. Como se pone a llover nos sentamos en una de las mesas del bar y pedimos para comer. Nos dicen que primero atienden las reservas y tendremos que esperar 30-45 minutos. La responsable de barra se acercó hasta en tres ocasiones para decirnos que tendremos que esperar más y más. Vemos mesas libres en el comedor, desde las 14:30. Son las 15:45 y seguimos esperando. Estamos con 2 niños pequeños.Parece que un servicio de 8-10 mesas les queda grande, muy grande. Ya sin más paciencia, pedimos que nos cobren las bebidas, aceitunas y patatas consumidas durante la espera y fueron otros 15 minutos de espera para pagar. La encargada no quería cobrarnos para que no quedara constancia que estuvimos allí. A lo que nos negamos, además de pedir una hoja de reclamaciones.
La comida y el trato, buenísimos. Y en sus nuevas instalaciones, se está muy agusto desde el aperitivo hasta la tertulia de después. Todo un placer a un precio asequible.Comida: 5/5
Esperaba bastante más. Despues de casi media hora de espera para coger la comanda,nos sirven una ensalada pequeña,pasada de vinagre y unas alubias que estaban buenas. Los segundos correctos pero arriesgando con el wasabi en la salsano para todos los gustos. Mi pareja no tomó postre y pidió una infusión.Yo pedí una torrija.....pasable,con demasiada canela y azúcar. Al pedir la cuenta nos cobra el menú con crianza completo por qué mi pareja pidió una copa de verdejo,por supuesto la infusión también se cobró, aún no habiendo tomado postre y teniendo que pedir otro plato de la carta por no quedarse con hambre. Una y no más.
Restaurante pequeño de Las Arenas Getxo donde ofrece una carta y menú con productos de gran calidad y presentación. Mucha amabilidad y rapidez en el servicio con detalle de croquetas al empezar a comer. Buenos vinos y no es muy caro
Desde que han hecho los cambios, no me gusta este restaurante. El menú del día muy simple para el precio que tiene y encima el agua lo sacan en una botella de cristal y es de grifo. En concreto, los segundos del menú de ayer eran lo peor que he visto en mucho tiempo. Una pena
Hemos compartido la experiencia del menu del día en el batzoki que lleva ahora pablo urzay. Que decir? En principio, le vamos dar tiempo. Lo que hemos probado el menu del día,es de un 4 mediano y las rabas son escasas y se ven con la fritura , unas más tiesas y otras no, pero mejor que no las probéis. En fin.....por cariño, esperaremos, con impaciencia....................... ¿a ver? Que haya suerte.
Como siempre la comida de Pablo es garantia de calidad. Los chipis exquisitos , y los caracoles no tengo palabras. A ver si la próxima vez puedo acudir personalmente esta vez me lo trajeron a casa tengo ganas de repetir esas kokotxas con arroz y idiazabal !! Gracias Pablo
Antes de nada, quiero indicar que con esta opinión no valoramos la calidad de la comida ni el servicio en general. Ante nuestra experiencia de ayer, descartamos la posibilidad de averiguarlo. Me explico. Fui al restaurante a reservar mesa para la semana que viene, 6 personas y, previamente, pregunté si podíamos comer en la terraza con 1 perro. Ante esto, una encargada y yo tuvimos la siguiente conversación: Encargada: -Buenas tardes. Yo: -Buenas tardes. Se puede comer fuera con el perro? Encargada: -Con el perro, dice? Pues... no sé... No sabría que decirle... Yo: -Cómo? Encargada: -Es que... No sé... Tomar algo sí pueden, pero comer... Yo: -Bueno, comprenderá que necesitamos saberlo para venir o no. Encargada: -Sí, claro, pero es que... No sé... Yo: -O sea, que no sabe qué de decirme. Encargada: -Pues no... Yo: -Mire, vamos a dejarlo aquí. Porque ahora somos nosotros los que no estamos interesados en venir. Buenas tardes. Y aquí termino mi comentario. No hace falta añadir más. El hecho habla por sí mismo en diferentes aspectos.
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