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Reseñas, información para Restaurante Ronquillo

Restaurante Ronquillo
Íntimo local rústico con paredes de piedra que fusiona la cocina española tradicional con recetas modernas.
Dirección: C. Menéndez Pelayo, 2, 39800 Ramales de la Victoria, Cantabria, España
Teléfono: 942 64 60 55
Estado: Cantabria
Condado: Cantabria
Ciudad: Ramales de la Victoria
Ruta: Calle Menéndez Pelayo
Número de calle: 2
Código postal: 39800


Horas laborales

lunes: 10:30–16:00
martes: Cerrado
miércoles: 10:30–16:00, 20:00–22:00
jueves: 10:30–16:00, 20:00–22:00
viernes: 10:30–16:00, 20:00–22:00
sábado: 10:30–16:00, 20:00–22:00
domingo: 10:30–16:00, 20:00–22:00

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Reseñas
Una pequeña joya escondida entre los montes cántabros. Un restaurante con mucho encanto, desde fuera una antigua casona de pueblo y por dentro la armonía perfecta de haber conservado la endémica de la casa con un toque moderno. Una cocina con productos locales y platos típicos pero reinventaros con mucho gusto. Un restaurante de alta cocina dentro de un paraje inigualable. Tanto los metres como la jefa de sala muy amables y un servicio perfecto. Además adaptan todos sus menús para embarazadas, que no es fácil de encontrar en cualquier sitio.
Llegamos más tarde de la cuenta y aún así no dudaron en atendernos. Nos explicaron los platos con mucho cariño y las recomendaciones que nos hicieron estaban todas deliciosas. El pan lo hacen ahí mismo y es increíble. Por poner una pega, el solomillo se sirve muy pobre de patatas. Recomiendo el salteado de pulpo y la carrillera. Sin duda repetiremos!
Trato excelente, comida a la altura, muy, muy bueno, especialmente el arroz, ración suficiente y el pan casero buenísimo. Te ponen unos entrantes muy ricos y originales. Pedimos carrilleras y arroz con paloma. De postre comimos la torrija de sobao y helado de queso y, ciertamente, un espectáculo. No entiendo algunos comentarios, desde luego para repetir.
EXCELENTE PROPUESTA GASTRONÓMICA EN RAMALES DE LA VICTORIA.nViajo con frecuencia a las localidades de Santoña. Laredo. Santander, etc, y he pasado por esta localidad varias veces. Ha sido el descubrimiento de este excepcional establecimiento por la recomendación de un amigo.nEs un espacio reformado modernista con mucho gusto en la decoración, techos altos, distancia entre las mesas. Muy confortable.nSe aprecia desde el primer momento la presencia y el compromiso de los responsables del establecimiento con Cecilia a los mandos de la sala en un compromiso y sensibilidad con el cliente. Estas actitudes, permiten que estos negocios alcancen las metas de productividad, porque se enfocan fundamentalmente en el cliente.nLa cocina moderna de fusión, pero respetando la tradición. Algo que una gran mayoría de aficionados a la gastronomía agradecemos.nTodos los platos con excelente presentación modernista y de alto nivel. La excelente selección de las anchoas, el lomo de jabalí, las minicroquetas con su presentación original, el salmonete y el postre de torrija. Todos en perfecto equilibrio.n¡Enhorabuena a propietarios y a todo el equipo de profesionales!
Un lugar donde te llevarás una exeleeentee experiencia, si quieres buscar platillos con ingredientes de la más alta calidad y sobre todo frescos, estás en el lugar indicado, es un restaurante con sabores exóticos con muy buenas combinaciones que te sorprenderán, platillos de la casa que te darán esa experiencia de probar platillos españoles si eres extranjer@, el servicio de más de 5 estrellas, en mi caso me atendió Julia y el servicio estuvo de un 100, siempre al pendiente, sonriendo, y haciendo uso de las técnicas de servicio de alta cocina así que en general todos los camareros un servicio de 100 y fascinado con la comida del chef David que tiene unas ideas para crear platillos de calidad y la excelente preparación de los platillos de la chef nelenea, en conclusión muy recomendado y merece toda la pena visitar el lugar
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Instrucciones a Restaurante Ronquillo con transporte público


Ramales De La Victoria 400 metros
ALSA - A5 Lar-Ram
ALSA - A5 Ram-Lar
ALSA - A8 Bus-Ram
ALSA - A8 Ram-Bus
ALSA - A9 Gan-Ram
ALSA - A9 Ram-Gan
ALSA - La Gandara
ALSA - Santander
Terminal Ramales (Ramales) 400 metros
Laredo-Ramales-Bustablado
Santander-La Gandara

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