Restaurante Salegi jatetxea

Reseñas, información para Restaurante Salegi jatetxea

Dirección: Galtzada Kalea, 13, 20829 Itziar (Deba), Gipuzkoa, España

Teléfono: 943 19 90 04

Sitio web

Estado: Euskadi

Condado: Gipuzkoa

Ciudad: Itziar (Deba)

Ruta: Galtzada Kalea

Número de calle: 13

Código postal: 20829

Horas laborales

lunes: 10:30–16:00
martes: Cerrado
miércoles: 10:30–20:00
jueves: 10:30–20:00
viernes: 10:30–23:00
sábado: 10:30–23:00
domingo: 10:30–20:00

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Reseñas

Para repetir. Un total acierto en la calidad del producto, el cocinado y la presentación. También el servicio fue impecable, y cuenta con una amplia carta de vinos.nEl comedor muy bien decorado, y te hace sentir cómodo.nComimos a la carta por unos 35/40 €, y realmente merece la pena.

Sitio fuera rutas/costa. Carta típicamente vasca. Fuimos a por su parrilla y fue un acierto. Los primeros pulpo y chipirones, muy buenos. El pan también es de calidad.  Los chipirones nos parecieron caros 22€ 3 piezas. La chuleta y el rodaballo fenomenales. Y los postres, Browning, tarta de queso y pantxineta fue un muy buen broche final. Con unas cervezas y una botella de Ángeles de Amaren que acompañó toda la comida salimos por 60 €.

Lo encontramos en la Guía Repsol como restaurante para darte un homenaje y realmente la comida es para darse un homenaje, el ceviche de ostras es una pasada, la terrina de foei riquísima, el solomillo de ternera espectacular, la lubina a la parrilla buenísima aunque regada con demasiado aceite para mi gusto. Postres caseros de lo mejor. No le pongo 5 estrellas porque el servicio fue un poco lento entre plato y plato. Tampoco me gustó el comedor grande donde nos dieron la mesa, demasiado ruidoso con mesas muy grandes de otros clientes, seguro los comedores más pequeños son más agradables.

Primero de todo decir que fuimos con un bebé de 6 meses y sin reserva y no tuvieron ningún problema en ponernos en una mesa con espacio para el carrito. Fuimos para la hora de comer y nos ceñimos al menú de unos 30 euros aunque había una carta con mucha categoría, pero mi pareja es vegetariana y el menú del día ya tenía opciones. Solo puedo decir que me ha encantado la comida. Para mí pochas con almejas y callos y mi pareja huevo escalfado con espuma de patata y hongos. Estaba riquísimo. De segundo chuleta de basatxerri cerdo de raza vasca hecho a la parrila con chutney y para ella un panaché de verduras. Tengo que decir que lo mío me ha sorprendido lo tierno que estaba y como la parrilla le daba ese toque a fuego con mucha personalidad, todo ligaba a la perfección con el chutney. Para terminar mascarpone de mango con helado de frutos secos, almendras troceadas y mermelada casera de fresas, para morirse de bueno!!! Buen tinto crianza para acompañar.nnEl servicio ha sido excelente, nos han atendido muy rápido y han sido muy amables  todo el tiempo de 10.nnEl lugar es tradicional y elegante y las mesas tienen espacio de sobra entre ellas por lo que da privacidad.nnSi duda un lugar donde pienso volver y probar  otros platos que hoy no podido comer.

Asador recomendable, con muy buen producto, chuleta y rodaballo increíbles.nLo único reseñable es que los entrantes me parecieron algo cortos aunque muy ricos ya que nos pusieron 3 chipirones para 5 personas por 22€, cosa que se podría haber avisado por si elegíamos algo distinto.

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