Restaurante THE OVEN STUDIO

Reseñas, información para Restaurante THE OVEN STUDIO

Dirección: C. Pablo Picasso, 4, LOCAL 3, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid, España

Teléfono: 664 43 68 63

Sitio web

Estado: Comunidad de Madrid

Condado: Madrid

Ciudad: San Lorenzo de El Escorial

Ruta: Calle Pablo Picasso

Número de calle: 4

Código postal: 28200

Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: Cerrado
jueves: Cerrado
viernes: 21:00–22:30
sábado: 13:30–17:00, 21:00–23:30
domingo: 13:30–17:00

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Reseñas

Comida creativa basada en un menú de varios platos. Mezclas de sabores y texturas sorprendentes. El menú cambia cada 6 semanas. Yo he probado el sunset que hace referencia a la despedida del verano. Un restaurante puesto con mucho gusto, ambiente excelente y muy buen servicio. Me ha gustado mucho

Un sitio de 10. Todos los platos de la carta cerrada están muy buenos, el que me pareció insuperable es el de atún de almadraba. Merece la pena acercarse en coche aunque estés de visita por el centro del pueblo!!

The Oven Studio no es simplemente un restaurante. Es una experiencia de diseño gastronómico.nnLo primero que me llamó la atención fue la decoración y el sitio. Es una pequeña sala súper acogedores diseñada con motivos locales de naturaleza, montaña y decorada por fotografías preciosas en blanco y negro. La madera es el elemento predilecto.nnEl servicio es súper cercano y profesional. Trabajan rápido y bien sincronizados.nnPor último, la comida es algo fuera de serie. El menú consiste en un menú degustación que cambia cada seis semanas. Este mes, al ser verano, el tema principal era la frescura y lo no cocinado. Prácticamente todo los platos eran frescos y crudos, pero con una consistencia y un casar de los sabores increíbles. Mi plato favorito fue la ensaladilla rusa con navajas y esencia de naranja. Y sin duda, el postre de maracuyá fue una explosión de sabores. Súper refrescante.nnSin duda, recomiendo este sitio, que además aboga por el consumo local y el apoyo de los productos autóctonos. Sin duda de .

Carta espectacular de temporada y proximidad mercado y proveedores cercanos, cocina cuidada al extremo, creativa y espectacular relación calidad-precio, pero sin duda lo mejor de la experiencia es el trato exquisito y la cercanía de Kuko Sainz, un genio del diseño y de la cocina que guía la experiencia a través de la música y las percepciones del sabor, sin duda para repetir muchas veces en la vida

Fantástica velada y con un servicio muy personal. Disfrutamos al máximo de una cena tranquila y a capricho. Enorme el parmentier del que quedó solo imagen en nuestra retina. Para el maridaje cambiaría él Sincronía mallorquín, Oveja Blanca perfecto.

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Mapa, Vista satelital
vista de la calle

Instrucciones a Restaurante THE OVEN STUDIO con transporte público

Pablo Picasso-Luquetto 60 metros

San Lorenzo Escorial-Pablo Pic 70 metros

ALSA - L2

San Lorenzo Escorial-Fco Goya 150 metros

ALSA - L2

Fco.DE Goya-Fco.DE Ribera 160 metros

Ctra.M600-Urb.La Pizarra 240 metros

ALSA - 660

ALSA - 664

ALSA - L2

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