En Rincón de Capis podrá degustar los mejores arroces y platos típicos de la Vega Baja, así como su cocina creativa y de autor.
Restaurante familia con Jose Luis Cases y Rodi Cases al frente de la cocina, donde se elaboran tanto platos tradicionales como" los cucurrones", arroces... y platos innovadores como flor de calabacín rellena de brandada de bacalao, rollitos de bacalao y foie..., siempre con producto de primera calidad comprados la mayoría en la zona.
El restaurante consta de 3 plantas, en la primera hay una zona de barra y terraza donde se elaboran diaramente gran cantidad de tapas y se puede tomar el menú del día, en en la segunda planta esta la zona del comedor y en el sotano hay una zona resevado- bodega , con una zona de barra donde poder disfrutar de comidas, celebraciones.. de una forma más reservada.
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