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Rugantino

  1. Salamanca
  2. Salamanca Italiano

Reseñas, información para Rugantino

Rugantino
"Rugantino abrió sus puertas hace ya mas de dos décadas en Salamanca.Lo que quisimos crear con Rugantino fue un restaurante donde se pudiera degustar la gastronomía italiana en todas sus versiones tanto CLÁSICAS como la autentica carbonara romana con guanciale, su queso parmigiano reggiano y pecorino, cocinada a 65 grados para su perfecta elaboración, VANGUARDISTAS diferentes pastas frescas rellenas de todo lo que se puede imaginar y día a día a lo largo de estos 20 años creemos haberlo conseguido y nos han servido para mejorar y dar la mejor versión de nosotros mismos tanto gastronómica como personal, sin cesar en ningún momento por nuestro afán de superación.Rugantino les brinda la oportunidad de tener una pequeña parte de Italia e"
Dirección: San Marcos Plaza , Salamanca 37002, ES
Teléfono: 923 26 68 70
Ciudad: Salamanca
Ruta: San Marcos Plaza
Código postal: 37002


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Reseñas
De largo, el mejor italiano de Salamanca. Pasta de calidad y servicio muy destacado. La pasta carbonara tradicional y el tartufo exquisitos. El precio muy acorde a la calidad de los platos. Recomendable 100%
Un sitio top! La pasta es fresca y está muy rica. Pedimos un par de platos para compartir y nos sorprendió bastante . Os recomiendo el coulant de chocolate blanco, es uno de los mejores postres que he probado. Muy recomendable!Platos recomendadosCoulant de Chocolate Blanco Caliente
Pedimos 2 platos de pasta rellena para llevar a casa. Todo muy rico. Nos lo prepararon enseguida y prepararon los platos en unos tápers herméticos para que no se enfriaran por el camino. La comida fantástica. 100% recomendable y muy bien de precio
Comida italiana muy rica y bien de precio. La pizza exquisita, con buena atención por parte del personal. Hay que hacer reserva porque siempre está a tope.
Fuimos en búsqueda de un italiano y salimos encantados con la atención y la comida. Destacar la sugerencia del camarero de acompañar la crepe de calabacín con una foccacia para degustar la salsa. Este tipo de recomendaciones dan un valor increíble a cualquier restaurante. Los segundos fueron una variedad de pastas y pizza, estando todo muy bueno y con buena presentación. Lo mismo con los postres. Nos gustaron todos, especialmente el coulant de chocolate blanco.
Gran restaurante italiano. Sitio pequeño pero acogedor mejor reservar. Los camareros muy agradables, te ayudan y recomiendan, y el servicio es relativamente rápido. No es barato, pero la calidad de muchos platos lo justifica. La pasta es mucho más especialidad, está más rica y elaborada que las pizzas. Son cantidades buenas en general, aunque las pizzas se me quedaban algo cortas. Recomiendo como entrante la focaccia, la sirven diferente a muchos otros italianos y está muy rica. Nosotros pedimos para dos personas: * Focaccia y provolone para compartir * Macarrones al horno y ravioli funghi porcini como platos principales * Coulant de chocolate para compartir es pequeño, recomiendo uno por persona como postre y agua Todo nos salió por algo más de 50€, acabas satisfecho sin reventar. Volvería si quiero ir a un italiano en Salamanca.
Espacio muy cuidado y bien decorado. Es pequeño pero acogedor. Los camareros son amables. Te sirven unas aceitunas de aperitivo en lo que sirven los platos o al menos así nos coincidió. En cuanto a los platos, la pasta suele rondar los 14€, unos más generosos que otros, pero los que probamos, muy ricos. Por ponerle una pega al rollo de pollo, es que no lo sirven en forma de rollo y te ponen pocas tiras que se camuflan en la abundante salsa. El coulant de chocolate estaba exquisito.
Local muy acogedor, hay pasta sin gluten macarrones y espagueti los cocinan con las mismas opciones que la pasta con gluten y alguna opción más. Los platos correctos, precio medio persona 25-30€
Local muy acogedor y bien decorado. Servicio atento y serio. Los papardelle muy buenos pero más lo estaban los raviolis rellenos con salmón y crema de nueces, exquisitos El Ribera del Duero Pinna Fidelis que me aconsejaron también muy bueno. No pedimos postre porque ya no podíamos comer más. El único pero que le pongo es que pedí un cortado descafeinado y no me lo trajeron descafeinado, doy fe porque me costó varias horas dormirme.
Los platos, el trato y el ambiente son un 10. La terracita te transporta a Italia al costo del 10% de lo que gastes. No se puede estar dentro del restaurante por lo que es un porcentaje alto. El baño estaba algo sucio, pierde ese toque elegante. Podrían revisarlo de vez en cuando y hacerle un repaso, mejoraría la experiencia. La comida es estupenda. Ponen un licor de cerezas y chocolate que es una pasada. Pese al precio de la terraza muy recomendable.
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