Sa Punta

Historia

Sa Punta es un restaurante situado en Port Verd, una pequeña cala cerca de Cala Bona, en el levante mallorquín. Una localización exclusiva, un equipo de profesionales y el mejor producto local consigue dirigir al visitante en una experiencia gastronómica única en la maravillosa isla de Mallorca.

A partir del 11 de Abril de 2017, Sa Punta abrirá sus puertas para ofrecer lo mejor de la cocina tradicional mediterránea diseñada por profesionales del sector y basada en productos locales de primera calidad. Diego Zimmermann y Oscar Manchado Trillo son los chefs que dirigen este equipo cuidadosamente escogido para mostrar lo mejor de nuestra gastronomía. Dentro de su carta encontramos carnes, pescados y mariscos frescos de la propia comarca.

Para acompañar el inigualable enclave y su oferta culinaria, Sa Punta propone un novedoso menú de cócteles clásicos con twists de vanguardia cocinados con espumas, siropes e infusionados caseros, usando en su receta flora regional como romero, menta y albahaca cultivados en los mismos al rededores del local y una selección de destilados de máxima calidad.

Este restaurante complementa el paisaje mediterráneo desde hace más de 20 años y ya está preparado para hacer de este 2017 una nueva temporada en la que ofrecer lo mejor de la tierra de cada uno de sus trabajadores.

"Enmarcado en un idílico emplazamiento en Mallorca junto al mar, el restaurante Sa Punta ofrece una cocina tradicional mediterránea diseñada por profesionales de gran trayectoria y basada en productos locales de primera calidad. El chef Andrés Moreno premiado en 2018 en el prestigioso concurso nacional de pinchos y tapas de Valladolid dirige a un equipo que deleita diariamente a los comensales gracias a la excelencia en el cocinado de las mejores carnes de la comarca y de pescados y mariscos frescos del Levante Mallorquín."