Salamanca Para Comérsela www.salamancaparacomersela.es es un Club de producto que tiene como principales objetivos promocionar la imagen de Salamanca a partir de su gastronomía y restauración para mejorar su competitividad en el mercado turístico.
Salamanca Para Comérsela se pone en marcha con la intención de dar un impulso económico al sector de la restauración en la época de crisis que actualmente atraviesa el país.
Turismo de Salamanca se encarga de gestionar este novedoso proyecto, para lo que cuenta con el asesoramiento de socios externos. Entre ellos, figuran la Academia de Gastronomía de Salamanca, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca y periodistas gastronómicos, así como una treintena de restauradores salmantinos.
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