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Salazogue

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Reseñas, información para Salazogue

Salazogue
"Salazogue Bistronomie abre sus puertas en la ciudad de Oviedo en el año 2014; desde su cocina, plantean una propuesta gastronómica estilo Bistró que “agita” los paladares de sus comensales con interpretaciones arriesgadas y divertidas sin perder de vista la Cocina Tradicional y de Mercado. Ellos mismos la definen como una cocina de “sabores complejos”.A esta filosofía, se suma un magnífico y joven Equipo de Sala, haciendo posible que el conjunto de elementos creativos, que acompañan a su propuesta se traduzca en una original experiencia.Restaurante galardonado en 2021, 2022 y 2023 por la prestigiosa Guía Michelin, en la categoría Bibgourmand."
Dirección: San Antonio, 3 Bajo , Oviedo 33003, ES
Teléfono: 984 70 33 19
Ciudad: Oviedo
Ruta: San Antonio, 3 Bajo
Código postal: 33003


Horas laborales

lunes: 09:00-00:00
miércoles: 09:00-00:00
jueves: 09:00-00:00
viernes: 09:00-00:00
sábado: 09:00-00:00
domingo: 09:00-00:00

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Reseñas
Me ha parecido un lugar encantador. Es muy agradable sentarse en el exterior si hace buen tiempo y no es una hora muy concurrida en la calle. La cocina es de un gusto exquisito, igual que las bebidas tienen incluso cerveza artesanal. El trato al principio me pareció un tanto frío, aunque amable, pero conforme avanzaba la velada, cambió mi impresión. Recomiendo este sitio.
Muy buena elección. Carta reducida, pero variada. Sabores potentes, presentación y gusto por el detalle. Relación calidad/precio muy aceptable. El camarero muy atento y sobre todo aconseja muy bien las cantidades, lo cual es de agradecer. En definitiva para repetir. Lo recomiendo totalmente.
Platos con toque de modernidad, sabores tradicionales con presentación innovadora, en pleno centro de Oviedo y el servicio es difícil que sea más encantador. El local no es muy grande, conviene reservar. La carta no es muy larga pero tiene platos que llaman mucho la atención
Sin duda uno de los mejores restaurantes calidad - precio. Innovación en platos de comida tradicional. Personal muy atento y amable.
Tenía muchas ganas desde hacía tiempo de probar su carta pero por diversas circunstancias nunca pude. Comimos en una mesa en la terraza, compartimos de entrante el tomate con lomito de sardina y espuma de parmesano, exquisito. Y como platos principales, yo tomé el ceviche de langostinos, muy bueno y fresco, el resto de la mesa pidió, el steak tartar que pude probarlo y estaba muy bien aliñado y el milhojas de ensaladilla. Atención muy amable por parte del camarero, Sin duda, volveremos. Pagamos unos 25 euros cada uno.
Muy bien! Personal muy atento y amable. Avisamos de nuestra tardanza 20min y fueron muy comprensivos y amables. Local decorado con gusto y los baños muy limpios. Los camareros uniformados y con la mascarilla perfectamente puesta. Platos generosos y muy bien elaborados. La Ensaladilla Rusa con su toque avinagrado y el ligero picante del wassabi buenísima y la lasaña un espectáculo. Fenomenal!
Este lugar ha sido un descubrimiento. El servicio muy atento, nos sugirieron varios platos, todos muy acertados. El precio fue acordé a la calidad y a la elaboración. Los productos de calidad
Bastante decepción. Tomamos 4 platos para dos personas y ninguno fue nada del otro mundo. Una ensalada de tomate, fuera de carta, adecuada. Una carrillera ridícula de tamaño, y nada especial de sabor Una pastela de pitu caleya, que no estaba mal, pero sin más Y unos callos que estaban buenos y tuvimos que pedir porque con los otros tres platos nos quedamos con hambre Tomamos dos postres, requexón también mínimo y una tarta tatín correcta Un vino muy rico, aconsejado por la camarera. Por casi 100€ que pagamos esperaba mucho más, otros sabores, algo especial que no encontré
Comdia excelente con un precio adecuado. Tras un problema con la reserva realizada no habían cogido nota de la reserva de la web nos ofrecieron una mesa enseguida se disculparon y nos invitaron al postre. Los camareros muy agradables . El local muy acogedor .
Comida no tradicional pero riquísima. En la terraza si hace sol, se está genial. El servicio fue muy bueno, siempre pendiente y trayendo los platos a su debido tiempo.
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