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Salvaje

  1. Seville
  2. Seville Restaurante

Reseñas, información para Salvaje

Dirección: 2 Calle Dos Hermanas, 41710 Sevilla
Teléfono: 667843523
Ciudad: Seville
Ruta: 2 Calle Dos Hermanas
Código postal: 41710


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Reseñas
Un restaurante muy agradable y espacioso con mucho espacio entre mesas, muy bien decorado con sus plantas. Ahora cuenta con música en directo. Con respecto a la comida, han cambiado la carta, manteniendo sus clásicos y añadiendo nuevos platos que a cada cual mejor. Cualquier plato es digno de pedir, muy sabrosos. Para empezar nunca pueden faltar unas buenas croquetas de jamón y cono de tartar de atún un clásico Es un sitio perfecto para pedirse carnes a la parrilla.
Nos ha encantado la experiencia. Repetiremos seguro Toda la carta está llena de platos creativos, muy bien elaborados y bastante ricos. Los precios muy muy buenos en comparación con otros establecimientos del mismo estilo. Destacar también el personal, nos atendieron dos chicas muy amables y bastante profesionales. Estamos deseando volver para probar la variedad de carnes a la brasa que ofrecen.
Restaurante en un local muy original, en lo que parecía una nave industrial, con unos platos más originales todavía, que algunas camareras no saben en qué consisten. Un poco lentos al servir, pero todo estaba muy rico. Cantidad más que suficiente y a un precio más que ajustado.
La ensaladilla de centollo y las croquetas de cecina espectaculares, y muy asequible. Hacía tiempo que no disfrutaba tanto comiendo. Lo único que cambiaría sería que la música estaba un poco alta, pero era una persona tocando en directo así que también se convirtió en un extra. VolveremosComida: 5/5
Salvaje es un restaurante que, nada más entrar, ya te permite saber el porqué de su nombre: todo lleno de vegetación. No sólo el decorado es curioso, sino también la amplitud del espacio y su infraestructura interna. Lo desconozco, pero quizás antes era una floristería, tendría sentido. Sobre la experiencia, un lujo. Carta no muy amplia, pero que te invita a probarlo casi todo. Para esto hay que ir varias veces. Probamos los conos, la ensaladilla de centollo, los buñuelos, la arepa... Todo rico. Yo pedí un arroz negro con pescado y me encantó. Pero lo más original fue el croissant con patata y gambas al ajillo con salsa por encima. Una combinación dulce-salado sorprendente. También los emplatados marcan la diferencia, algunos con madera, otro guiño a la naturaleza que evoca el lugar. El servicio, muy amable y elegante. Precios hay de todo un poco, nosotros acabamos satisfechos. Por otro lado hay carnes especiales a la parrilla, que sí son más caras, acordes a su calidad hay hasta Wagyu.
El sitio en general no está mal, pero no es lo que esperaba...quizas tenía las expectativas muy altas. La comida regular buena presentación, poco sabor y mucha cantidad y el servicio lento y desorganizado. Entramos a las 21h y salimos después de las 12 de la noche porque tardaron muchísimo en servirnos la comida. Y no por falta de interés de las camareras, se les veía desbordadas. Una pena!!
Un restaurante con una oferta de platos y medias raciones muy innovadora. Todo lo que probamos nos gustó mucho, pero destacamos especialmente los conos de tartar de atún se piden por unidad, las croquetas de cecina también se piden por unidad y los buñuelos de bacalao con aire de miel. Unas palabras aparte las merece el postre: el haba de cacao hecha en realidad de caramelo rellena de helado y bizcocho es sin duda un postre resultón y visualmente atractivo pero quizás no tan bueno como sabor. El local es amplio, con una iluminación centrada en las mesas y con muchas macetas que dan una sensación de frescura. A destacar muy positivamente poder cenar acompañado por música relajante en vivo pero quizás eso ocurra solo los sábados. El personal atento y amable. Precios competitivos considerando la calidad de la comida y el servicio recibido. Pd al volver a casa tuvimos problemas intestinales, pero quiero dar un voto de confianza al local y pensar que ha sido casualidad así que mantengo las 5 estrellas.
Fuimos un grupo de 15 personas cenar, y no puedo decir nada positivo de este lugar, excepto las croquetas que si estaban sublime, por eso las dos estrellas. Las patatas “bravas” eran una simple salsa de tomate sin pique alguno. El risotto venía creando con nata cuando la receta original de crema con queso y caldo. Además de estas muy soso. Los buñuelos era más presentación con la espuma, que su propio sabor. Además que decir que la comida salió lenta, y el servicio aún así se veía agobiado. Y a mayor inri cuando llegamos a pagar, tuvimos que hacerlo en efectivo dado que no les funcionaba el datáfono, que no hubiera sucedido nada si al llegar nos hubieran advertido de la incidencia para que pudiera ir al cajero antes. No lo recomiendo
Buena experiencia, repetire sin duda. De los mejores risottos que he comido en mi vida, la mezcla del jugo de la carrillada con la parmentier estaba increíble, me encantó la presentación de la ensaladilla. Decoración bastante curiosa. Precios muy asequibles para lo buena que está la comida. Personal muy atento, aún que se nota que llega un punto del servicio en el que tal vez son pocos para tantas mesas. Lo que no me llamo nada la atención fueron los postres, que de los dos haba y plátano que probé, ninguno me pareció destacable, además su precio era bastante elevado respecto al resto de la carta.
La verdad es que este lugar me gustó mucho desde la primera vez que fui. El trato es fantástico hacia los clientes y el local tiene una amplitud y una decoración maravillosa. Un estado natural. Me encantaron los plumbagos del escaparate. Sin duda alguna es un lugar al que volver siempre para celebrar algo bueno.
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