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Santa Gadea Queso Ecológico

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Reseñas, información para Santa Gadea Queso Ecológico

Santa Gadea Queso Ecológico

Sobre Nosotros

Queso de cabra ecológico con leche de nuestras cabras. ¡Visita nuestra tienda online en Facebook!

Organic goat's cheese from Spain.

Dirección: Calle Real, 24275 Ríoseco, Castilla y León, Spain
Teléfono: 665777827
Ciudad: Ríoseco
Ruta: Calle Real
Código postal: 24275


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Cambiar el horario de Internet. Pone q esta abierto el fin de semana y cuando vamos nos dicen que no abren los fines de semana. El teléfono que dan no lo cogen
He probado este queso. No me ha gustado nada. Es graso y poco agradable al paladar. Desde mi punto de vista de ecológico no tiene nada y además su precio es muy elevado para lo que promete. Nada, pero que nada recomendable. Mi valoración es muy negativa.
Una pena que nunca esté abierto porque los quesos son muy buenos, sobre todo el rulo de cabra, pero son un poco informales en cuanto a los horarios y días de apertura, vas a la quesería de Rioseco y nunca están y llamas a los móviles que ponen en la puerta y hay que tener suerte para que te cojan. Las 2 estrellas van por este motivo, si fuera por los quesos daría las 5
Que decir del queso de cabra, es una pasada. Auténtico rulo de cabra. Una pasta deliciosa y con variedades. Leche propia y muy cuidada, sin conservantes. Los propietarios muy majos y agradables. Explican con detalle el producto. Lo recomiendo. No podeis dejar pasar la oportunidad de disfrutar del queso que fabrican.
La calidad del queso es mediocre, muy inferior a otros quesos de la zona, y nada de ecológico, la empresa es propiedad de una familia adinerada que a ha usurpado caminos, a diferencia de otros cabreros locales y cooperativas que mantienen el entorno. Los dueños han sido denunciados en numerosas ocasiones y condenados por usurpación de caminos y bienes patrimoniales. Está producción es un insulto al buen gusto y a la producción ecológica. «No nos encontramos con la mera ocupación de un terreno concreto, sino con una ocupación de distintos caminos, viales, iglesias, ermitas, bienes inmuebles ornamentales, montes públicos... e incluso y lo que es más importante, con la ocupación y cierre de distintas entidades locales, tales como, Rioseco, Fuentehumorera, San Martín del Rojo y Quintana del Rojo, que por la conducta llevada a cabo por la mercantil Fuentehumorera S.L. queda imposibilitada de forma total o parcial el acceso a las mismas» a través de caminos que el vallado ha cerrado." ¿Es esta política, compatible con el medio ambiente?
Santa Gadea es un ejemplo de trabajo, cuidado, esmero, esfuerzo, pasión e ilusión en el que el resultado es la obtención del mejor queso de cabra del mundo. Elaborado de manera ecológica, mimando tanto al producto como a sus productoras cabras de leche, es un manjar puntero de nuestra riquísima gastronomía ideal para regalar en cualquier evento y fantástico para deleitar los paladares más exigentes... Con dulce o con salado... Con vino o con agua... Santa Gadea es tan polivalente como bueno. ¡¡Enhorabuena porque sois un ejemplo de dedicación!!
Un queso espectacular. Haciendo especial mención a la familia que hay detrás de este proyecto, grandes profesionales capaces de aunar la sensibilidad y cuidado del medio ambiente con la exquisitez y calidad del producto. Todo un ejemplo de buen hacer.
Queso malo malo. Además lo hacen en una finca que según dicen se apropió de caminos que son publicos, de todos, no dejan pasar, han puesto puertas con candados. En definitiva empresa poco responsable con el medio ambiente.
Un queso magnifico y con buena presentacion. Y sobretodo, una gran empresa familiar admirable que se encarga de ello! Como amante del queso, este es un 'must' para tener en la nevera!
Que queso !... que empresa ! ...que filosofía ! ...que familia ! No tengo palabras ! Hay que conocerlo, degustarlo y ...lo comprendereis todo personalmente. Enhorabuena por vuestro incansable trabajo ! Hasta los japoneses alucinan con vuestro queso y todo lo que hay detrás de él ! Abrazos, Marta
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