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Reseñas, información para Sergio Megías Gastrobar

Sergio Megías Gastrobar

Sobre Nosotros

HORARIO: DE 12 :00 DE LA MAÑANA A 12'00 de la noche ininterrumpidamente ( cocina no cierra )
CERRADO; DOMINGO EN LA NOCHE Y LUNES ..

Historia

a Tapetería Gastrobar fue fundada en diciembre del 2009. Este proyecto y sueño fue llevado a cabo por su propietario y joven chef Sergio Megías, después de haber cursado sus estudios de hostelería y haber recorrido infinidad de lugares como cocinero, y en los últimos años como jefe de cocina de hoteles de lujo, especializado en cocina de mercado, diseño, autor, euroasiática y en cocina de dietas y salud.

En plena crisis el joven chef decidió establecerse por su cuenta creando la Tapetería Gastrobar. Después de un sinfín de modificaciones y cambios en el local ya existe la Tapetería Gastrobar que hoy en día uvicado en la avenida reyes catolicos 54 con el NONBRE DE SERGIO MEGIAS GASTROBAR es un lugar ameno, joven, familiar y acogedor, donde se puede disfrutar de un buen vino acompañado de unas tapas, degustar alguno de los platos de la sugerencia o decidirse por algún plato de su original y variada carta. Todo ello siempre realizado con gran cariño por Sergio, el chef. Su gran presentación en los platos, recomendando siempre dejar un hueco para deleitarse con los postres.

Para terminar el recorrido gastronómico que ofrece el joven chef, en su establecimiento lleno de sabores y colores, en sus platos con la fusión de platos mediterráneos con toques asiáticos, todo regado con buenos vinos en un ambiente joven ameno y familiar.



"Sergio Megias Gastrobar nació de la ilusión de un joven chef dedicado a la alta cocina decidiendo establecerse por su cuenta en el año 2009 en LA TAPETERIA GASTROBAR, primer Gastrobar de málaga y años después reabre en el 2014 con muchos esfuerzos y en plena crisis un nuevo concepto de gastrobar y Vinoteca aún no conocido en málaga, este concepto podrás degustar la cocina del chef Sergio Megias el cual defiende el producto kms 0 y de cercanía. realizando una fusión de cocina de autor malagueña fusionará con Thai.En dicho local podrás degustar una amplia carta de vinos de todas las D.O.S de España y acompañarlos con numerosas promociones tapas o platos.No dejes de visitarlos, te sorprenderá su cercanía y el buen producto."
Dirección: reyes catolicos numero 54, 29130 Alhaurín de la Torre
Teléfono: 952426481
Ciudad: Alhaurín de la Torre
Ruta: reyes catolicos numero 54
Código postal: 29130


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Reseñas
El restaurante es precioso, quizá de los más bonitos que hay en Alhaurin De la Torre.. El servicio es eficaz y directo, no dudan en aconsejarte y tienen platos fuera de carta que es un punto muy a favor. Los platos son generosos y la calidad del producto se nota desde el principio. Esta ha sido mi primera visita pero no la última ya que me gustaría volver para ver si me sorprenden con algún plato nuevo. Nuestra cuenta rondó los 80 € con 3 platos a compartir , 2 mini hamburguesas y botella de vino . No me parece para nada caro ya que la calidad es buena
Sin duda alguna, no he podido irme sin dejar mi huella en este sitio, jamás pensé que la comida pudiera sorprenderme con tantos sabores , texturas y colores distintos. La comida no es solo hacerla y listo, es darle un toque y os aseguro que aquí le dan varios toques entre ellos: la atención, el esmero y el cariño! Se nota que es calidad! Y ya que estoy, porque no hablar de esa extensa carta de vinos, tienen vinos para todo tipo de ocasión. Y esos postres, más buenos imposible! Mis más enhorabuena al lugar, por su encanto. Al personal que hacen que te sientas como en tu casa. A los cocineros por el esmero y la dedicación. Y en especial al chef, al que tuve gusto en conocer, por su devoción, dedicación y creación de cada plato y ojo! amenaza con nuevos platos, texturas y sabores! Se nota que su trabajo y su establecimiento lo son todo para el y eso queridos amigos se traslada directamente a nosotros. Gracias por todo de Enhorabuena EQUIPAZO! Un abrazo
Estuvimos ayer comiendo para la celebración de mi cumpleaños. Pasamos un rato muy agradable tanto por el ambiente tranquilo como por la amabilidad y atención de los camareros. A destacar el chico que nos atendió que fue un auténtico encanto pendiente de mis intolerancias alimentarias y dándome opciones de modificar los platos además de darnos sugerencias con mucho acierto con respecto a cantidad y a postres. Gracias a él probamos una milhoja con helado de pionono deliciosa. A destacar también el mimo, la calidad y la presentación de cada plato. Mis felicitaciones al chef y muchísimas gracias por hacer de este día un placer de degustación. Les deseo lo mejor como negocio y espero poder volver pronto. PD: Pedimos 2 platos y 2 postres y acabamos bien con un precio más que justo.
Disfrutamos mucho con esta comida, siendo nuestros platos favoritos: Pan bao de cangrejo Costilla a baja temperatura Milhojas de chocolate cubano con crema inglesa Destacar la buena atención que recibimos por parte de Belén, así como su asesoramiento y recomendaciones. Cobran el cubierto 1€/persona Volveremos a seguir probando más platos
Estuvimos cenando anoche gracias a un premio que nos dieron. El trato fue espectacular, tanto de los camareros que nos atendieron como del mismo chef y propietario del restaurante. La comida espectacular. ¡Volveremos seguro! Han ganado dos nuevos clientes. Por cierto... Los postres espectaculares explosión de sabores. Y los platos muy bien presentados. Enhorabuena al chef que se nota que ama su trabajo.
Sobre todo , destacar que hemos estado yendo durante toda la pandemia por la seguridad que nos ha aportado su protocolo Covid. Sorprenden las sugerencias diarias fuera de carta, los productos malagueños de temporada y sobre todo ese punto de innovación constante. En cuanto a vinos, la selección es espectacular, actualizada constantemente y te aconsejan el maridaje perfecto. La presentación de los platos es un valor añadido, por ser siempre original e impecable. Esta vez se nos antojó encargar una paella, por las buenas referencias que teníamos de la misma en más de una ocasión la habíamos visto servir, y para no variar fue sorprendente, sabrosísima, completísima ….. no dejamos un grano!!!!! El postre de queso curado y el gin tonic… completaron la experiencia culinaria. Altamente recomendable la comida y la calidad humana y profesionalidad de todo el personal! Repetiremos sin duda!
ME ENCANTA!!!! la forma que tienen a la hora de trabajar, el trato con los clientes que siempre quieren que se sientan como en casa, la elaboración de los platos, todo el trabajo que hay detrás de cada plato, cada historia que tiene es un auténtico placer. Ir a comer a Sergio Megias Gastrobar es único y si no me crees te invito a que vayas un día tanto solo o con tu familia y lo compruebes
Enhorabuena cocina, cada euro invertido lo vale en este hermoso y riquísimo gastro bar. La atención de las camareras es la mejor. Saladas graciosas y generosas. Una verdadera perla.
Cenamos muy bien, todo lo que pedimos estaba muy rico, local muy bonito incluso la música de fondo me gusto, la atención correcta también. Muy recomendable, gracias.
Un lugar fantástico con una excelente comida. El trato recibido por parte del personal y de su Chef fue magnífico. ¡Sin duda para volver y recomendar! Gracias.
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