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Sidrería Begiris

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Reseñas, información para Sidrería Begiris

Sidrería Begiris
"Autentica sidrería vasca en Zaragoza, ubicada en el barrio de Santa Isabel 2004.Disfruta del sabor de las auténticas sidrerías vascas en Zaragoza, descubre nuestras distintas sidras directamente de las kupelas al grito de Txotx!! y por supuesto de nuestro Txuletón de vaca vieja realizado únicamente sobre parrilla a la brasa."
Dirección: Calle Inocencio Ruíz Lasala, 54 , Zaragoza 50016, ES
Teléfono: 691 66 00 55
Ciudad: Zaragoza
Ruta: Calle Inocencio Ruíz Lasala, 54
Código postal: 50016


Horas laborales

lunes: 13:00-18:00
martes: 13:00-18:00
miércoles: 13:00-18:00
jueves: 13:00-18:00
viernes: 13:00-18:00
viernes: 20:00-00:00
sábado: 13:00-18:00

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Reseñas
No he estado muchas veces y la tengo casi debajo de casa, pero la atención del servicio, la cocina y el ambiente es muy muy bueno. Estuvimos el día de Navidad 11 personas, y merece la pena ir, el menú con muchos platos a compartir, bien de cantidad, el pan estaba buenísimo, jaja y mucha variedad de platos para escoger, yo cogí pluma de cerdo , era tan grande que me fue imposible acabarla, el solomillo también tenía muy muy buena pinta, el secreto igual.. en general la carne estaba espectacular! Los menús infantiles muy buenos, bastante cantidad la verdad, y el precio también acorde a la cantidad y calidad. La sidra muy buena, te puedes servir las veces que quieras. Los postres que voy a decir... Si soy laminera,jaja, muy buenos, la tarta de chocolate muy buena, aunque yo el chocolate blanco de por arriba no lo comí, y la de queso también muy buena. Había más postres, pero esos son los que escogimos . Yo recomiendo la sidrería , porque el trato es muy bueno la calidad precio también, y el buen rato te lo llevas asegurado. Pongo foto de los platos a los que puse hacerse las, en foto parece mas pequeño, pero os aseguro que sobró comida y nos la pusieron para llevar.
Fuimos por un cumpleaños un pequeño grupo de amigos. Habíamos reservado y salvo por el primer detalle que lo resolvieron al momento de la terraza climatiza, todo genial. Nada más sentarnos y que nos tomaran nota, el encargado nos explicó el sitio y los diferentes tipos de sidra. La verdad que es algo de agradecer cuando vas nuevo a un sitio que tiene algo más que un menú. Apenas tardaron unos 10/15' hasta que nos empezaron a sacar los entrantes. En este sentido de la organización y tiempos entre platos muy bien; en ningún momento tardaron demasiado ni fue muy seguido y eso que comimos tarde. Las carnes y platos como tal, genial. No son raciones especialmente abundantes pero te sacian, además que de sabor y cocción están en su punto. En cuanto a la sidra para mí fue más una experiencia que otra cosa; principalmente porque no soy ningún consumidor frecuente. Tanto el ambiente del lugar como el trato por parte del personal encargado, camarera y camareros fue excelente. Recomiendo el sitio sin duda para ir con grupos y echar la sobremesa.
Un sitio que no puedes dejar de conocer si pasas por Zaragoza, acceso cercano a la A2, en el barrio de santa Isabel, fácil aparcamiento y un servicio sublime, amable, atento y simpático que hará todo lo que está en su mano para que disfrutéis de vuestra experiencia! La cocina brutal, bien presentado y de calidad con un precio muy comedido! Sin lugar a dudas, cuando lo conoces, vuelves! Gracias por todo chicos!
Probamos el menú del día por 15,90al coger esta opción puedes rellenarte las veces que quieras con una llave que te dan para abrir los grifos de varios barriles de sidra, buena opción si te gusta la sidratambién tienen la opción por 12,90 sin la llave, pero si vas en grupo tenéis que escoger todos la misma opción. Los primeros platos no estaban mal pero tampoco muy destacables, donde si que destacan es por sus carnes, tanto el secreto como el txuleton que pedimos para compartir, de muy buena calidad y sabor, no el mejor que hemos comido, pero sí muy recomendable Los postres pedimos tarta de queso, cuajada y sorbetes de mandarina y limón, y ninguno de ellos era casero, la verdad que un punto muy a mejorar En resumen, si vienes por la carne y la sidra, muy buen sitio, sino, hay mejores opciones en la ciudad
En primer lugar no nos explicaron nada sobre las sidras,simplemente "se levanten y se sirvan" que el chico que enseñaba a escanciar ese día no estaba. Después nos sacaron todos los entrantes a la vez y sin haber terminado los querían retirar porque ya nos traía los segundos platos deprisa y corriendo,el chuletón sin plancha o plato caliente por lo que a los 3 minutos estaba helado al igual que el local que hacía bastante frío,el chuletón que era para 2 con suplemento de 7€ por persona era individual ese tamaño no se corresponde para 2. Y llegando al poste pedimos 2 pantxinetas y nos venden unos milhojas diciendo que era eso. La chistorra muy sabrosa. Ambiente familiar.
Sidreria en el barrio de Santa Isabel Zaragoza que es la primera vez que voy, previa reserva que me parece importante ya que suele estar lleno y así tienes mesa asegurada, fuimos a comer menú del día y no nos defraudo, estuvo todo muy bueno y la experiencia de probar sidra del barril también algo nuevo para nosotros, el dueño iba invitando a la gente a probar.. la comida fue buena y la cantidad correcta, el trato de los camareros fue bueno y sin duda es un lugar que volveré..
Fuimos a cenar, una de nosotros había estado en varias ocasiones y nos dijo que había días que muy bien y otros que no tan bien. Bueno pues debió ser uno de los días de no tan bien!! Pedimos varias cosas, entre ellas la tortilla de bacalao que estaba francamente buena al igual que el chorizo a la sidra. El taco de queso a la brasa... Bueno creo que no cuesta nada corta la costra del queso, nos lo trajeron todo derretido con el queso y francamente hace que el sabor del queso se estropee. El pulpo a la brasa de buen tamaño, pero de brasa poco, estaba cocido y asustado por la lumbre, estaba casi frío y nada jugoso. Vamos con el chuletón.. aquí hubo diferentes opiniones entre los 6 que estábamos, a mí parecer la carne no es para 42€ el kilo, y le faltaba el toque de sal. No cuesta nada sacar una sal en escamas por si alguien es más salado. También pedimos un cachopo ibérico.. nada del otro mundo. Y llegamos a los postres.. decepción total. La tarta de queso y de chocolate de polvos o industriales!! De sidra ando perdido totalmente, no entiendo, pero me gustó todas que probé, hay variedad. El servicio bien y el ambiente bueno. Si lo recomiendo.. si, pero para beber, pasarlo bien y llevarte comida al estómago. Si quieres disfrutar de la comida... Más bien no.
Muy buen menú por 15,90. Todo muy rico. El menú infantil también muy bien con dos platos a elegir por 10'50. Los postres también espectaculares. En el menú infantil les entraban los mismos que en el de adulto.
Sidrería donde elegimos el menú de 29'90€ en el cual podías elegir 3 primeros para compartir, nosotros cogimos el chorizo a la sidra, las patatas asadas con torreznos de Soria y la tortilla de bacalao, de segundo tenías diferentes platos de carne y pescado ya para elegir cada uno lo que quisiese, nosotros elegimos la pluma, el secreto y el entrecot y ya para terminar el postre, en el nos quedamos con la tarta de queso, sorbete de limón y pastel ruso, quizás el postre fue la parte más floja del menú. Todo ello regado con toda la sidra que quisieses, tienen diferentes tipos de sidra para probar y en medio del servicio te hacen un recorrido para que las pruebes todas.
Una sidrería situada en el barrio zaragozano de Santa Isabel. El local está bastante bien ambientado y un servicio bueno y rápido en el menú diario. Respecto al menú, calidad aceptable y cantidad quizás algo justa. En general bastante bien
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