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Reseñas, información para Sidreria Tximista

Sidreria Tximista

Sobre Nosotros

Sidreria típica en el centro de Ordizia. Tolare sagardotegia. Elaboramos nuestra propia sidra natural 100% con manzanas de Gipuzkoa. El mejor Chuleton a la brasa. Abierta todo el año, con txotx en 12 kupelas, barricas ...

Historia

Tras 30 años de experiencia ofreciendo menú de sidreria en el centro de Ordizia, en la sidrería Tximista elaboramos nuestra propia sidra natural de Gipuzkoa. A partir del fruto de 2,5 hectáreas de manzanos y completando con el 100% de manzana de Gipuzkoa, conseguimos una sidra con diferentes caracteres y matices que se pueden degustar directamente al txotx en las 12 diferentes kupelas o de alguna de las 7.000 botellas que vamos a embotellar. Más de la mitad de nuestra bodega es DO sidra natural del país
vasco, la cual se puede degustar también en el txotx. En nuestros menús apostamos por los productos locales, como los huevos de caserio euskolabel o el queso D.O Idiazabal.
Como nota para los más curiosos, tanto el tolare como el resto de la maquinaria necesaria para la elaboración están visibles desde el comedor.
Ofrecemos visitas guiadas para grupos.
Contamos con calefacción, WifFi y zona ajardinada. Estamos a 200m de la estación de RENFE y a 2 pasos del famoso mercado de Ordizia.

Dirección: sidreria, Tximista, Gudarien Etorbidea, 2, 20240 Villafranca de Ordicia, Guipúzcoa, España
Teléfono: 943 88 11 28
moc.liamg@aigetodragasatsimixt
Estado: País Vasco
Condado: Guipúzcoa
Ciudad: Villafranca de Ordicia
Ruta: Gudarien Etorbidea
Número de calle: 2
Código postal: 20240


Horas laborales

lunes: 13:00–16:00
martes: 13:00–16:00
miércoles: 13:00–16:00
jueves: 13:00–16:00, 20:00–1:00
viernes: 13:00–16:00, 20:00–1:00
sábado: 13:00–19:00, 20:00–1:00
domingo: 13:00–19:00

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Reseñas
El personal muy atento, comida muy rica y sidra ilimitada. Probamos el menú sidrería, y esta genial, de primeras piensas que ye vas a quedar con hambre, pero realmente es mucha comida y muy bien elaborado, el chorizo a la sidra espectacular, tortilla de bacalao muy rica, tacos de balacao increíbles y la chuleta de vaca muy rica. Postre abundante, 2 tipos de tarta, nueces y queso curado. Muy recomendable.
Muy familiar. Hoy no había excesiva gente y se comía muy bien. Comida excelente y servicio igual. Ader el camarero genial. Todo perfecto y sales muy lleno. El lugar no es tan vistoso como otras sidrerías, pero de lo que se trata es de buena comida y eso lo clavan. Volvere a repetir sin dudarlo. Mi mujer encastada. Buena velada y muchas cupelas para probar diferentes sidras. Nos ha gustado.
Siempre que voy a Ordizia con mis amigos comemos en la sidrería Tximista. El menú delicioso, la txuleta de primera y la sidra estupenda
Hemos subido desde Sevilla 20 amig@s para juntarnos con 23 más de Euskadi, Madrid, Burgos...y no sé si me dejo algún rincón más. Lo que sí sé, y no me quedo corta, es que nos hemos convertido en una familia y que en la sidreria nos han tratado de 10. Nos lo hemos pasado increíble. La comida brutal, la sidra...jaja, ay la sidra no sé si habrá quedado para el resto. El personal súper amable y entregados a la causa jajaja. El ambiente, madre mía, ya no sabía si estaba bebiendo con mi grupo o eran otros jajaja. Muchas gracias por el trato, el servicio, la comida...y sobre todo por la bebida Para volver.
Mi primer txotx no podía ser en un sitio mejor y mejor acompañado.nUn fin de semana muy especial con buena comida y bebida.
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