Simún Vintage

Excelente bar, de lo mejorcito de Sevilla con diferencia. Fantástica conjugación de comida creativa con comida tradicional y con unos precios realmente ajustado. Y que decir de la calidad, materia prima de primera!. Excepcional los diferentes tipos de arroces que hacen, o el atun con con salmorejo, la hamburguesa de costilla de cerdo con patatas deluxe, etc. Gran variedad de platos y de tapas ah! y también con una buena carta de vinos, recomendado al 100% !

Un bar de tapas diferente y que se sale de las clásicas ensaladilla y solomillo al whisky Aunque el precio por tapa es algo superior a lo estándar se compensa en tamaño y por lo rico que está todo. La tapa de arroz cremoso con champiñones espectacular, atún tonkatsu esta exquisito, lasaña de verduras y piñones de otro mundo, todo exquisito.....

Pues es de mis bares preferidos en el centro de Sevilla. No pasa un mes sin que lo visite y siempre intento llevar amigos nuevos allí porque la carta que tienen es una maravilla.Grandes cocineros...

Me parece un sitio muy agradable con una variedad de platos que conjugan modernidad y tradición bastante interesante. Altamente recomendable. El precio está ajustado y el ambiente es muy cálido.