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Simalú

  1. València
  2. València Peruano

Reseñas, información para Simalú

Simalú
Dirección: Carrer dels Cavallers, 10 , València 46001, ES
Teléfono: 961 93 03 57
Ciudad: València
Ruta: Carrer dels Cavallers, 10
Código postal: 46001


Horas laborales

lunes: 13:30-23:30
martes: 13:30-23:30
miércoles: 13:30-23:30
jueves: 13:30-23:30
viernes: 13:30-23:30
sábado: 13:30-23:30
domingo: 13:30-23:30

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Lugares similares cerca
Nikkei Nikkei 794 metros Cocina fusión japonesa y peruana
Ancón Ancón 2 km
Reseñas
14,90€ primer, segundo y un postre en miniatura. Nada mal los platos; el entrante y el principal de cantidad bien, pero el mini postre no. El restaurante tiene mucho potencial pero está un poco descuidado. No me pareció acogedor. Tiene algo que no me convence.
Menú 16'90 + botella de agua 2'5 bebida un poco cara Las berenjenas estaban buenísimas y muy buena cantidad 5 La paella valenciana un poco blando el arroz 3'5 La tarta de queso sin más, la parte de abajo no estaba dulce y en general no sabía mucho 2'5 El tiramisú también estaba flojo de sabor, muy ligero 3 La chica que nos sirvió muy amable. El local estaba casi vacío así que genial. El baño es muy cutre.
Lugar moderno con comida muy bien realizada y buenísima. Tiene tambien terraza para el verano o para los más atrevidos. Aunque hemos ido varias veces, la última vez tomamos una causa limeña, un carpaccio de vieiras y un plato de yuca frita. Estaba todo espectacular, acertado al 100%. De postre tomamos uno de chocolate y bebimos un agua con gas y dos copas de vino.
Iniciamos el menú con las Croquetas de Jamón Ibérico, una elección básica pero segura, a priori. Cómo punto positivo me gustaría destacar la melosidad de las mismas que la verdad era bastante correcta. En cambio cómo punto negativo mencionar que a mí parecer estaban excesivamente grasientas, por lo que si a eso le sumamos que de sabor tampoco me convencieron en exceso, se queda con una puntuación de... Proseguimos con uno de los platos que más me apetecía probar del menú de 13,9€, el Huevo Poche con Cremoso de Patata. Un plato muy apetecible en lo que a nombre se refiere, pero que no se vio reflejado en el sabor. Si bien es cierto que el huevo estaba perfectamente cocinado con la yema lista para eclosionar, se contrastaba con el puré de patata que fue a mí parecer y el de mis acompañantes, el que destrozó el plato e hizo que se quedara con una puntuación de... Finalizamos los primeros, con el que fue sin duda el mejor plato de la comida, el Tartar de Atún y Aguacate. Un plato que ya esta en carta de muchos restaurantes, pero que este tenía una versión bastante correcta. A destacar el marinado del atún que me gustó mucho y hace que este plato consiga una puntuación de... Comenzamos los segundos con el Secreto con Chimichurri. Un plato muy apetecible en el que a mí parecer la calidad que debería haber tenido el producto no se vio reflejada. De hecho más que un secreto propiamente dicho parecía que estuviese degustando un pincho moruno. De modo que se queda con una puntuación de... Terminamos la parte salada con el que es probablemente el plato con mejores críticas del restaurante, el Arroz Meloso de Pato y Setas. Un arroz que a todos los de la mesa nos supo excesivamente salado, pero en el que hay que valorar el pato que estaba bastante bueno y no muy seco algo que suele pasar en muchos restaurantes, y que es de agradecer. No obstante, en líneas generales no me agradó en exceso y por tanto le tengo que dar la puntuación de... Pasamos a la parte dulce, con el que es mi postre favorito, el tiramisú. Un tiramisú que en este caso solo parecía que llevaba mascarpone, ya que no logré encontrar casi biscocho por ningún lado. De hecho por momentos, solo me metí en boca cucharadas de mascarpone. Lo que hace que este sea uno de los peores tiramisús que he tenido la oportunidad de degustar y que por tanto se quede con un... Para terminar la comida, probamos el otro postre que tenían disponible en carta, el Chocolate a las tres texturas. Un postre bastante más bueno que el anterior, sobre todo la parte del chocolate blanco. Por lo que sin ser nada del otro mundo consigue un... Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de gastronomía, y viajes.
Muy buena atención ; comida mediterránea ; Valenciana y fusión . Recomendable ; en un lugar céntrico y muy acogedor . Prueben el Ceviche !!! Y las empanadas de pollo !!!!
Cenamos en la terraza y ha sido de lujo de principio a fin. Raciones perfectas, todo delicioso. Pedimos el menú con ensalada, tartar de atún, bacalao, paella valenciana y tarta de queso de postre. Los camareros muy atentos y amables y el servicio rápido. Muy recomendable.
Pedimos menú, tartar de atún con aguacate, croquetas y meloso de marisco. Todo muy bueno y la atención estupenda.
La comida estaba muy muy buena y el arroz meloso de pato y setas, espectacular. Primero, segundo, postre, una jarra tinto de verano y dos botellas de agua: 83,60€ para 4
De todo el centro de Valencia, el único restaurante que estaba libre en su terraza en el mismísimo barrio del Carmen era este. Me parece caro que una caña cuesta 2,80€. Comer no he probado pero por las reseñas que tienen me hago una idea. Deberían de cambiar algo para que la gente no huya de este sitio.
Un local con mucho encanto en el centro del Carmen, con comida peruana absolutamente deliciosa. Nosotros probamos la Causa Limeña con rellena de bonito confitado masa de patata triturada especiada, muy buena y el ceviche de salmón con maracuyá, que recomiendo como imprescindible porque estaba INCREIBLE. De postre tomamos helado de una fruta típica Peruana, muy rico también. En conjunto, una delicia, y ¡parada imprescindible! Tienen menús de dia y de noche.
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