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Taberna bardancas

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Reseñas, información para Taberna bardancas

Taberna bardancas

Sobre Nosotros

desde las 7:00h de la mañana
Desayunos dulce y salado
vinos y pinchos
sugerencias del día de la lonja de Cariño

Historia

Taberna Bardancas
Retomamos el espíritu del Barcanca, con sus desayunos, vinos, partidas... tec.

desayunos especiales, continentales, irlandés...
vinos de siempre y nuevos vinos de autor al mejor precio.
cerveza artesana
pinchos variados a diario con la consumición gratis
los fines de semana picoteo y otros pinchos más elaborados
partidas de cartas, dominó...



"ES NECESARIO RESERVAR mesa al 644412856. Carta solo en período vacacional. Especialista en pescados carnes de ortegal y mariscos. Si se quiere mariscada, es mejor consultar disponibilidad, presupuesto variedades. Carnes de Ortegal de pasto, verduras y frutas locales...Ofrecemos comerte Ortegal en su máxima expresión.Se puede comer en otros días marcados como cerrado?? sí, solo hay que llamar con un minimo de 24hHacemos menús especiales, degustación y take away, cócteles y celebraciones... Todo ello tras escuchar tus deseos y ser aceptados los presupuestos .Con reserva aseguras mejor precio y mesa segura.Productos Km0,Productos locales,Apostamos por ORTEGALPUEDES SEGUIRNOS EN FACEBOOK O INSTAGRAM TABERNA BARDANCAS"
Dirección: av constitución 158, 15360 Cariño
Teléfono: 644412856
Ciudad: Cariño
Ruta: av constitución 158
Código postal: 15360


Horas laborales

lunes: 07:00 - 21:30
martes: 07:00 - 21:30
miércoles: 07:00 - 21:30
jueves: 07:00 - 21:30
viernes: 07:00 - 21:30
sábado: 07:00 - 21:30
domingo: 09:00 - 17:00

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Reseñas
Estuvimos comiendo por las buenas referencias de Google. Era domingo y no tenían mucha carta, pero nos han atendido con máxima amabilidad y nos prepararon una "caldereta de rape" muy buena y abundante. En lo que esperábamos nos invitaron a unos pimientos de padrón y a un trozo de empanada. El jefe sumamente atento, además de pucelano, lo cual es un honor. Volveremos, no se cuando, pero seguro que volveremos.
Óscar es un crack, un tipo ducho en moverse entre fogones y al que le apasiona la cocina, soy conocedor de lo difícil que es trabajar y disponer de un producto de primerísima calidad como el trabaja Taberna Bardancas, que reúna calidad y frescura, que el precio de la materia prima no se dispare. Los mariscos de Galicia dejaron de ser baratos hace muchos años, pero Óscar hace magia en la cocina y lo único que repercute en el cliente es una altísima calidad de lo que elabora y presenta en la mesa de sus comensales, hemos pasado 4 dias en la localidad de cariño y hemos comido 3 dias en el Bardancas, una mariscada que puede satisfacer el paladar del comensal más exquisito, un cocido estilo Bardancas y el ultimo día finalizamos con un variado de platos de la carta que maneja y dirije Óscar. Gracias por todo, volveremos!!
Comimos en familia los tres días que visitamos cariño. No lo conocíamos de nada pero volveré. Cada día nos sentamos allí dejando que el dueño nos eligiera el menú y fue todo un descubrimiento. Los sabores, el maridaje, la atención, y la experiencia sensorial se merecen para mí un 10. Totalmente recomendable
Buena experiencia. Local pequeño. Hay que reservar mesa para comer. El dueño, Óscar muy atento durante toda la comida; dejarse asesorar por sus recomendaciones. Dos adultos y dos niños. Mientras esperas te sirva los platos, nos deleito con unos chupitos de salmorejo. Pedimos varios entrantes, a cual mejor; zamburiñas gratinadas, empanada de merluza y 2 vierias, y como plato principal para compartir un sargo al horno. Postres caseros, tarta santiago bañada con crema de café y helado; bebidas, refrescos, agua y café. Todo por 74,50 EUR. Baños mejorables. Atención de Óscar inmejorable. Acepta pago con tarjeta.
Muy muy buena comida. El marisco tiene un sabor espectacular y a un precio muy asequible. El chef nos aconsejo de maravilla y la atención fue top. Totalmente recomendable!
Fuimos a comer con unos amigos y quedamos encantados tanto por el servicio como por la comida, Oscar nos atendió de maravilla, amenazamos con volver, un abrazo desde Valladolid
Hemos comido muy bien dejandonos aconsejar por el cocinero, procedente de Valladolid. Una tapita mientras esperábamos la comida. Nuestra elección fue: Ensalada de ventresca, excelente. Zamburiñas gratinadas, buenas, diferentes. Y como platos: Solomillo con boletus, y cocochas de raya con puré de patatas. La guinda es un helado de vainilla con parmesano en aceite de arbequina; sorprendente.
Las expectativas superadas con creces!!!! El trato del dueño de 10!! Super atento y muy muy majo. La comida riquísima y las raciones muy grandes. Llamar antes para reservar por espacio de covid.
Aunque, como indica el dueño en internet, y está escrito en la puerta, no se aceptan comensales, si no es con reserva. Pero tuvimos suerte y, como éramos solo dos, nos dieron de comer. Ya nos dijo, que, al no haber reservado, no había mucha variedad, pero lo que comimos, todo excelente Zamburiñas tipo vinagreta, tibias. Muy buenas Empanada de merluza buenísima. Una de las mejores que he probado, y he probado muchos tipos en mi periplo gallego Carrilleras muy buenas. No me suele gustar este tipo de carne, pero estaban muy buenas y con un toque "secreto" Y el postre, increíble. Hehelado de vainilla con ingredientes sorpresa. Impresionante El dueño/cocinero un encanto. Muy buen trato e interés por nuestra satisfacción por la comida Y el camarero siempre atento por si necesitabamos algo más y si nos había gustado Altamente recomendable, pero la próxima vez llamaré para avisar Gracias, Óscar
Muy bueno, mariscos y pescados de calidad y cocinados de una manera diferente. El trato también exquisito. Nos sobraría un plato de los cuatro que pedimos ya que las raciones son abundantes. Repetiremos
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