Taberna Japonesa Enjyu　縁樹

Sobre Nosotros

We offer japanese traditional food, Sushi ,Sashimi and more and more hot food.

Historia

Os presentamos nuestro restaurante de comida japonesa Enjyu.
Nuestra especialidad es el sushi y los platos tradicionales de la gastronomía japonesa.
Presentando todos los platos por nuestro chef HIDE, quien ha trabajado muchos años en Japón y despues aquí en Barcelona en los restaurantes japoneses tradicionales.
Le gusta cocinar ,agasajar y hablar con la gente en toda la vida.

Procedencia del nombre ENJYU.
Escribe EN 「縁」+　JYU「樹」en Japones,
「縁」significa buena conexión predestinada y
「樹」significa árbol (es).

Estamos viviendo aqui y ahora por suerte con el conexión de los buenos amigos.
¡Esperamos venir a probar nuestros platos!

las fotos de menu de medio dia
https://www.facebook.com/pg/enjyubarcelona/photos/?tab=album&album_id=960777284056792

2016年11月に、和食レストラン「縁樹」がオープン致しました。
お寿司を始め、温かい料理、様々な伝統的な和食を提供しています。
日本とバルセロナで長年働いてきたオーナーでありシェフでもあるヒデが、全てのお料理を監修致しております。
料理すること、人と話すこと、もてなすことが大好きなシェフです。

「縁樹」という名前の由来。
「ご縁」の実がたくさんなる「樹」にしたい、という私たちの願いが込められています。

沢山のご縁があって、今ここバルセロナに居ます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。