Tast Gastronòmic

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Sobre Nosotros

Una experiència per descobrir els racons de Cervera i maridar-los amb vins i aliments de proximitat. Història, música, cultura & gastronomia gourmet

"Cuina ecològica, de temporada i #KM0. D'essència autòctona amb filosofia i tècniques d’ànima japonesa, #KaisekiCatalà."

Dirección: Cervera, 25200 Cervera, Cataluna, Spain

Teléfono: 650 272 359

Sitio web

Ciudad: Cervera

Ruta: Cervera

Código postal: 25200

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Reseñas

Hemos probado menú degustación-45€oor oersona - está muy bien,es algo diferente lo que comemos cada día sabores diferentes Las bebidas no entra con menú de degustación .. quizás por eso veo un poco caro...Comida: 4/5

Cenamos allí por primera vez y nos encantó. Local muy bonito, camareros profesionales y atentos, menú exquisito con elaboraciones muy buenas.

Parada obligada. Trato excepcional, como en casa. Menú degustación muy recomendable. Calidad precio TOP

Cocina de fusión japonesa con producto de la tierra. Producto excelente y cocina de altístima calidad! Un local acogedor y con atmósfera tranquila. El menú de mediodía incluye un aperitivo, un entrante con cuatro miniplatos en secuencia, un principal a escoger y un postre. Todo por 20€ que con la calidad que tiene, es una ganga. Vale mucho la pena! Volveremos para el menú degustación, lo merece! Al salir podéis daros una vuelta por Cervera, sorprende, justo en la puerta del restaurante se coge el "Camí de les bruixes", una calle con mucho encanto.

Hicimos el menú degustación y nos encantó, principalmente los primeros, sabrosos, trabajados y muy bien presentados. Los segundos tenían un sabor muy intenso y contrastado, presentación también perfecta. Los postres deliciosos y originales. En general todo el menú muy cuidado y equilibrado, el menú no se hace largo. La bodega la vi muy rápido y tal vez me faltó información para seleccionar el mejor vino. Habrá que repetir.

Una grata sorpresa en nuestra parada en ruta. Sólo utilizan producto de temporada y de cercanía, y esto se nota en el sabor. Por otra parte la cocina es de primer nivel y se nota en todos los detalles, desde el trato al producto, la presentación de los platos, la explicación y el trato a los clientes. Los platos están muy equilibrados y consiguen mezclar productos locales con estilos y métodos japoneses de forma muy equilibrada. El local también es muy acogedor y fresco en verano. Volveré sin dudarlo si tengo oportunidad.

Restaurante alternativo con buena comida. Presentación muy trabajada y trato muy agradable explicando todos los platos. La lástima es que no pudimos disfrutar del local porque estaba lleno y tuvimos que comer en la barra.

Uno de los mejores restaurantes de comida-fusión. Lo tiene todo! Muy recomendable.

Un lugar encantador con comida japonesa tradicional que está para chuparse los dedos. Es un buen sitio para ir de cita romántica, ya que además el ambiente es bonito, con la luz tenue y música ambiente. 5/5.

El local está bien, un poco escondido pero muy bien ambientado. La comida original pero escasa para un menú de 25€

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