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OldSchool Cookink

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Cocina y Rock&Roll



"OldSchool Cookink"
Dirección: Cl Azara sn, 22001 Huesca
Teléfono: 974 042 078
Ciudad: Huesca
Ruta: Cl Azara sn
Código postal: 22001


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Reseñas
Hay que separar dos aspectos: primero, la comida, excelente, del primero al último plato, sabores fuertes de mar y tierra mezclados con sabiduría, sobresaliente de verdad. El servicio además es atento y solicito y el ritmo perfecto, nada que decir. Luego, la organización: FATAL. Nada más entrar, el director nos anuncia que hay dos menús, uno grande y uno pequeño, y que esta tarde el menú grande NO ESTÁ DISPONIBLE porque ya lo han reservado demasiadas personas; lástima que absolutamente NADIE me haya previamente avisado de que sin elegir el menú con antelación hubiera corrido el riesgo de no poderlo escoger más. Algo totalmente inaceptable en un restaurante de este nivel. El director nos "ofrece", palabras suyas, en signo de disculpa, de añadir al menú pequeño un plato de la carta. A la hora de pagar, el plato "ofrecido" esta normalmente en la cuenta. Lo único que nos quitaron fue una copa de cava les había pedido champán, pero no se le dio la gana de abrir una botella para mí. En otros lugares, por muchísimo menos, es costumbre ofrecer toda la bebida. Una actuación lamentable, una falta de elegancia indigna de la estrella Michelin. No creo que vayamos a encontrarnos más.
Espectáculo de sitio, comida y de amabilidad!! Todo estaba buenísimo y adaptan el menú a tus intolerancias sin problema! Una pena que se acabara la liebre y no pudiéramos probarla… aunque en cuenta nos pusieron un plato igual de bueno!! Volveremos para probar la liebre y lo que tengan preparado!! Sin duda para repetir y recomendar a todo el mundo!!
ESPECTACULAR… en todos los aspectos. La calidad de su materia prima, las mezclas, combinaciones varias… todo un deleite para los sentidos: desde los aperitivos, el tartar , su versión de la ensaladilla rusa concentrada en un bocado…hasta los postres: la torrija recomendable 100% y su ensalada de cítricos, insuperables, incluso el momento de tomar el café con petit fours y copa de champagne incluida. Sorprende desde el primer momento. Trato agradable y atento. Imprescindible si visitas Huesca y te quieres llevar buen sabor de boca.
Tanto el local, como el trato de los trabajadores, como lo más importante, la comida, absolutamente genial. Nosotros pedimos el menú cerrado y es una maravilla, especial mención a la ensaladilla rusa y la torrija, impresionantes. Desde luego, un sitio para recomendar y repetir.
Menú degustacion de 70€. Lo hemos disfrutado mucho. Comida muy buena. Muy ricos todos los platos. Servicio muy bueno. El restaurante es muy original con la decoración.
Hemos cenado de cine el menú degustación, lo único, la bodega nos ha parecido un poco cara. Lo mejor, la torrija , el merengue, el ravioli y la ensaladilla.
Una experiencia espectacular, menú muy arraigado en el producto de nuestro territorio, muy pensado y coherente. Los postres de otro planeta : Y con intención constructiva, mejoraría la presencia de nuestros vinos que me pareció muy escasa
Muy bien atendidos; buena elaboración, producto algo falto de sabor/chispa en algún plato pero tónica general recomendable.
Excelente. Servicio rapido y muy amable. Ambiente desenfadado, que te hace sentir comodo. Merece la estrella michelin. Disfrutamos mucho la cena. Carta corta. Comienza con unos aperitivos, servidos a todos. A cual más bueno y sorprendente. A partir de ahí, nosotros escogimos tres platos y dos postres. Buenísimo el tartar de trucha, la rusa también buena. Sólo la vaca gallega, todo y estar buena, nos pareció demasiado especiada y fuerte. De los postres, la torrija espectacular. Y guarda un poco de espacio, para los petits fours con el café. En definitiva, más que recomendable
Un 10 en todo. Cuando llamamos para reservar tenían el turno completo pero nos ofrecieron ponernos en lista de espera. Desde ese momento, todo perfecto por parte de Tatau. Nos llamaron inmediatamente cuando les cancelaron una mesa y fueron todo facilidades por su parte. El local es chulísimo, con ese aire moderno/friki de la decoración. Y lo de la comida ya es para ponerles un monumento. Qué sabores, qué presentaciones y qué bueno poder pedir a la carta con platos que ya están pensados y planteados para compartir en un restaurante de este nivel. El servicio, todos encantadores sin atosigar, siempre dispuestos a echarte una mano. La relación calidad-precio es simplemente magnífica; que una cena de dos personas salga por 110€ en un restaurante así es, sin duda, poco común. En resumen, un sitio al que ir si estás en Huesca sin dudarlo ni un momento. Nosotros ya estamos planeando volver desde Madrid en cuanto podamos.
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