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Tomeu Caldentey Cuiner

  1. Cala Millor
  2. Cala Millor Restaurante

Reseñas, información para Tomeu Caldentey Cuiner

Tomeu Caldentey Cuiner

Sobre Nosotros

Tomeu Caldentey, presenta su nuevo concepto gastronómico “Tomeu Caldentey Cuiner” restaurant, la cocina mallorquina tradicional y auténtica de siempre.

Historia

La misma cocina mallorquina innovadora de siempre en un formato más simple e informal para llegar a mucho más público. Mimando el "rebost".



"Tomeu Caldentey, “Cuiner de Mallorca”. Cuina internacional, mediterránea amb rels profusament mallorquines, senzilla i veritable, sense estridències. "Seu a la cuina i oblida idees preconcebudes..." Viu una experiència única amb Tomeu sempre pendent de tu."
Dirección: Carrer Liles s/n, 07560 Cala Millor, Islas Baleares, Spain
Teléfono: 34971569663
moc.liamg@tnaruatseruob
Ciudad: Cala Millor
Ruta: Carrer Liles s/n
Código postal: 07560


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Reseñas
Nunca doy las 5 estrellas porque pienso que hay margen para mejorar, pero en este caso la mezcla del trato recibido, el menú presentado, el entorno y la atención merecen la mejor puntuación. Cada plato degustado ha sido una sorpresa agradable al paladar y un placer tenener esta oportunidad. Cercanos, amables y muy atentos. Recomiendo degustar el menú de 8 platos, aunque diferentes cada semana o incluso de un día para otro. He disfrutado viendo preparar los platos con delicadeza y todo muy bien organizado. Gracias.
Un lugar encantador, la comida muy buena y "De diseño" pero basada en la comida mallorquina y el producto local, la atención muy buena. Como único pero, nos tocó comer en una barra, en unos taburetes altos, cómodos, pero que tras casi tres horas de una gran experiencia gastronómica, llegan a cansar. No obstante un lugar 100% recomendable para una ocasión especial.
Tomeu Caldentey Cuiner es uno de los referentes de la cocina de Mallorca. Hemos ido varias veces y hemos probado varias opciones de menú. Me decanto por el de 8 pasos, con todos esos contrastes, los sabores…nunca tienes suficiente. Intentamos ir una vez o dos cada año. El caneló 2001 es un “must”. La experiencia bien vale el precio que cuesta, que no es desorbitado. Relación calidad/precio es insuperable. Pero si la comida ya es increíble, lo que hace que la experiencia sea redonda es el servicio, encabezados por el propio Tomeu y por Marga.
Comer en Tomeu Caldentey es toda una experiencia. Todo empieza en la página web donde podréis escoger y reservar entre tres menús en función del número de platos a degustar, nosotros elegimos el intermedio de 8 fases y fue de lo más completo. Los menús son sorpresa y hasta que no te sientas en la mesa no sabes que vas a comer. Lo mismo ocurrirá con el vino, Tomeu os recomendará en función de vuestros gustos, dejaros llevar! Una vez en el local la atmósfera es de lo más agradable, y si podéis escoger os recomendaría sentaros en alguna de las barras frente a la cocina donde podréis tener una experiencia más inmersiva viendo como se preparan algunos de los platos y charlando con Tomeu y su mujer, Marga. La comida nos pareció buenísima, platos elaborados y complejos en los que se mezclan varios ingredientes y visten con salsas deliciosas. Sin lugar a dudas una visita obligada si os encontráis en la isla, nosotros tenemos claro que repetiremos
Un lujo contar en Mallorca con un restaurante como el de Tomeu Caldentey, conozco su cocina desde hace años y nunca decepciona. El restaurante es muy elegante y el trato es de Diez, desde los camareros al propio Tomeu, pocos cocineros desnivel son tan cercanos. La comida es espectacular y sorprende de principio a fin, por favor, no os lo perdáis.
Fui con mi pareja y la atención como la comida no ha podido ser mejor. Quiero destacar la berenjena, me ha explotado la cabeza de lo rica que estaba, tierna y suave con una salsa equilibrada. Volveré. Tomeu es un gran anfitrión
Una experiencia maravillosa, un espacio en el que ves en todo momento la cocina, tanto Marga como Tomeu y todo su equipo te hacen sentir muy comodos,la comida es espectacular, cuando volvamos a la isla volveremos. Gracias!
El restaurante lo llevan solamente tres personas y lo hacen de lujo. El local es maravilloso, nosotros estuvimos junto a la cocina y la verdad que fue una experiencia maravillosa. Es un concepto estrella Michelín pero asequible a todos los bolsillos, con tres menús a elegir. El trato recibido fue de primera, gente muy sencilla, muy amable y con mucho cariño en su trabajo, algo que se aprecia en los platos. Una familia muy bonita, incluida Boyra . Nos sentimos como en casa, volveremos sin duda en nuestra próxima visita a la isla. Un abrazo a todos desde Bilbao
Excelente menú degustación. Muy buena atención y tanto Tomeu como su mujer son muy simpáticos y amables. Se agradece la cercanía y la calidez de todo el personal. Todos los platos estaban de 10.
Lugar bonito y cálido con vistas a la cocina increiblemente limpia y bonita. Comida espectacular y trato immejorable. Muy recomendado.
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