Tosca Restaurante Javea

Sobre Nosotros

www.restaurantetosca.com

Historia

Bonito local situado frente al Parador de Javea, con estupendas vistas a la bahía, donde se conjugan una magnífica gastronomía mediterránea y de mercado, supervisada a diario por nuestro chef.
Con una decoración muy cuidada, combinando materiales nobles, como la madera y la tosca (piedra autóctona de la zona), junto a otros más modernos y elegantes como el inoxidable y la piel, crean una atmósfera relajante al comensal.
No nos podemos olvidar de su magnífica bodega climatizada con más de 100 referencias, todas ellas servidas a correcta temperatura por un equipo de profesionales cualificados que le brindarán un servicio amable y cercano, poniendo así un broche fantástico a este acogedor restaurante pensado para estar siempre en la mente de sus clientes.

"Restaurante Tosca nace en Javea el 13 de Junio de 2006 con el claro objetivo de ocupar un lugar preferente en la mente de sus clientes.Ubicados en la zona del Arenal y frente al Parador, disponemos de una terraza que bordea el canal del puerto deportivo “Marina Nou Fontana" desde la que se puede disfrutar de unas vistas privilegiadas de la Bahía de este pequeño pueblo de la Costa Blanca.Es en Mayo del 2019, cuando sus empleados, Ferrán Ayora y Julien Buyle, decidimos tomar la dirección de Tosca y dar un giro al local hacia una carta estacional, con productos de proximidad, apoyando a los pequeños productores locales.De cocina de raíces franco-belgas, adaptada al mediterráneo, nuestro chef Julien, ofrece una gastronomía creativa, sensa"