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Reseñas, información para Tot Brasa

Tot Brasa
"Restaurante asador situado a 200 mts de la Playa de la Malvarrosa donde podrás degustar nuestra cocina tradicional mediterránea cocinada a la Brasa.REAPERTURA JUNIO 2021 !!"
Dirección: Carrer de Tramoyeres, 78 , València 46011, ES
Teléfono: 679 41 22 41
Ciudad: València
Ruta: Carrer de Tramoyeres, 78
Código postal: 46011


Horas laborales

lunes: 07:30-16:30
martes: 07:30-23:30
miércoles: 07:30-23:30
jueves: 07:30-23:30
viernes: 07:30-23:30
sábado: 07:30-23:30
domingo: 07:30-23:30

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Reseñas
Mala atención del camarero, muy apurado mal trato! En la barra lo mismo! He pedido calamares de entrada pero los trajeron junto la con comida al igual q los demás platos…. A medida q iban saliendo los traían También pedimos 3 hamburguesa muy crudas! Fui hasta la barra para mostrarles q estaba muy cruda y la respuesta respuesta fue…. Quiere que la cocine más?!!! INCREÍBLE! Baño hombres muy sucio! Si quieren comer todos juntos y comida bien hecha… no es el lugar! No lo recomiendo!!!!
Fuimos ayer a cenar en familia. Pedimos bravas, varios pollos a la brasa, una hamburguesa Pulled Pork y otra burger Tot Brasa. Todos salimos satisfechos, tanto por la calidad como por el precio y el trato del camarero. Usan horno Josper y eso se nota para bien. El chico que nos atendió, un profesional como la copa de un pino, dobladle el sueldo o ponedle un ayudante porque curraba como dos personas juntas. El pobre estaba atendiendo solo e iba desbordado. Aún así nos pidió disculpas que no tenía porque hacerlo, ya que no nos quejamos. Es normal y comprensible que en horas punta todo se retrase un poco, aún así el servicio fue relativamente rápido. Volveremos pronto, y cuidad al camarero, que pocos profesionales tan eficientes y amables al trato humano se ven últimamente en la hostelería.
Le doy una estrellas porque la verdad, el sabor del bocadillo estaba bueno, y la carne a la brasa sabía bien. Por todo lo demás, un desastre, la atención del camarero deja mucho que desear, y para colmo de los males, nos trajeron dos cafés cortados de baileys con este en mal estado, se lo dijimos a la camarera, y la segunda vez nos lo trajo en una taza no transparente para que no viésemos el estado del baileys.En resumidas cuentas, por un bocadillo de carne de caballo, un doble de cerveza extra y un café 9,8€. En otros sitios por mucho menos, almuerzas mejor y te atienden con más educación.
Ayer tuvimos la oportunidad de conocerles y tenemos que decir que no pudimos salir más contentos. El trato por parte del personal genial. La comida un 10 , unas bravas muy buenas con un toque picante que le daba un gustillo muy bueno, el morro espectacular, probamos en hamburguesas la Tot brasas nos encantó con su salsa especial y la cebollita caramelizada le iba perfecta, la Pull pork también muy buena , muy jugosas. Las carnes perfectas a como las habíamos pedido y el pan nos encantó. Todo hecho a la brasa que le da un toque ahumado riquísimo. Postre nos decantamos por tarta de la abuela y tarta de queso con Nutella muy cremosa y perfecta. Repetiremos y esperamos que pronto.
Fuimos a comer gracias al sorteo con valenciaburgerlovers y la verdad que nos ha parecido espectacular. Empezamos con unos entrantes: sus bravas son LO MÁS, si vais tenéis que pedirlas sí o sí, y también pedimos los nachos para mí de los mejores que he probado, por ponerle un pero sería que les faltaba algo de salsa. Pasamos a los principales y optamos por dos burgers: la Tot Brasa y la Mallorquina. La primera es la típica que si vas tienes que pedirla, ya que tiene su salsa propia y es sencilla pero buenísima. La segunda fue la gran sorpresa, hamburguesa con sobrasada de la que podemos pensar que estará demasiado fuerte y quitará potencia al sabor de la carne, pero todo lo contrario, una sobrasada suave que quedaba perfecta y no quitaba nada el sabor a esa carne madurada que nos enamoró. Destacar también el queso chedar presente en ambas que estaba perfectamente fundido y el punto que aún sin preguntarlo antes lo sacaron perfecto para nuestro gusto. En resumen brutal! Y para terminar, la cheesecake con nocilla por encima, para nuestro gusto faltaba cremosidad pero de sabor buenísima. En cuanto al trato de la camarera, fue muy amable en todo momento y preocupándose de que todo fuera bien. Experiencia brutal que nos hará repetir sin duda!
Un restaurante con ambiente tranquilo. Pedimos bravas riquísimas, morro buenisimo, secreto delicioso y hamburguesas muy buenas. De postre unas raciones de distintas tartas. Una de ellas estaba seca y parecía pasada. Lo coméntanos, simplemente para que tuvieran conocimiento pero la encargada que estaba en la barra puso malas caras y haciendo gestos como que no teniamos ni idea. Creo que esos detalles sobran cara al público. El camarero, Alex, servicial, atento y amable... Un 10 para él. En cuanto al precio, ni caro ni barato, dentro de lo normal.
Nos encantó, las bravas un escándalo de buenas, las mejores que he probado, cada plato que sale a la mesa tiene su toque a brasas, delicioso, el chuletón el corte tenia mucho tendón y estaba menos tierno de lo que nos hubiera gustado, pero lo demás un 10. La tarta de la abuela era de otro planeta.
El local es de diseño moderno. Los bocatas están muy buenos. Probamos el "tot brasa". Fuimos a la hora de almorzar, el local estaba a la mitad de aforo y tardaron 20 minutos en servirnos el bocadillo. El camarero a todo el que entraba le decía la coletilla... "aquí sin prisa eh?". Eso no nos hizo demasiada gracia. Resumiendo, se almuerza bien pero si vas con tiempo de sobra.
Local situado al final de la av de los naranjos, carne a la brasa, bravas y provoleta muy buena, el morro se quedo un poco aceitoso y muy pequeño, las hamburguesas bien condimentadas y sabrosas. Los postres tarta de queso muy rica y la de la abuela un poco seca Volvere a probar los almuerzos.
El local es muy bonito y limpio pero el servicio es un poco malo. Para pedir hemos estado como 20 minutos y después nos han traído todos los bocadillos menos 1 que lo han traído cuando los demás ya habíamos terminado de almorzar. Uno de los de carne de caballo estaba la carne fría , se notaba que había sido cocinada y guardada en la nevera por su temperatura.Para colmo el bocadillo que faltaba lo han traído con el pan completamente quemado por un lado y hemos tenido que esperar a que nos lo cambiarán. He de decir que los bocadillos al final con los cambios estaban todos muy buenos pero no para repetir ya que ni tan siquiera han pedido disculpas ni de les ha visto ningún detalle por el mal servicio que nos han ofrecido, tampoco ha sido muy barato, casi 60 € almorzar 4 adultos y 2 niños.
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