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Trattoria San Madre

  1. Rota
  2. Rota Restaurante Italiano

Reseñas, información para Trattoria San Madre

Dirección: Avd. San Fernando, 11520 Rota
Ciudad: Rota
Ruta: Avd. San Fernando
Código postal: 11520


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Reseñas
Primera vez que venimos a este sitio, hemos probado lo que veis en las fotos y ambos platos muy buenos. Dos personas y con el primero nos quedamos saciados, no pudimos con la pizza ¡pero para casa que vino! El queso es muy consistente y la masa crujiente, en general estaba rica la pizza. La próxima vez probaremos otro tipo de entrante. Me ha faltado variedad de ingredientes para la pizza…
La pasta carbonara bastante sin más, okay en el mejor de los casos, pero le faltaba sal y sabor en general. Además la pedimos sin espárragos y trufa confirmado que se podía por el camarero y nos los pusieron igualmente. La pinsa... sinceramente no hay por dónde cogerla. Los ingredientes pobres, muy aceitosa, con el jamón york puesto a cholón de una calidad bastante cuestionable ver fotos. La masa insulsa. Lo único que daba sabor era el pepperoni. Además, pedimos una jarrita de agua y los dos camareros pusieron pegas y problemas cuando por ley es obligatorio ya. Al final nos la trajeron, pero tener un pulso por eso... ¿Lo mejor? Un camarero joven muy simpático. La terracita que tienen arriba también está muy bien. Sin embargo, sí recomendaría que le dieran una vuelta a la comida.
Sigo repitiendo en este gran italiano porque es único en esta modalidad culinaria. No puedo calificarlo de manera negativa porque todo lo que hemos comido siempre aquí está delicioso. Al año que viene más y mejor.
Sitio espectacular, comida tradicional italiana, camareros muy atentos y los dueños espectaculares, volveré a ir una y mil veces,
Desde la vez anterior ha bajado muchísimo la calidad, pedimos mitad pistacho mitad tartuffo y los ingredientes que se supone que traen no los traía, la de pistacho no traía mortadela de pistacho, traía jamón cocido, en lugar de una salsa que marcaba en la carta traia nata, la tartuffo no traía champiñones y en lugar de bacon traía jamón serrano bañado en aceite. Os dejo una foto donde podréis ver de la visita anterior, la pizza tartuffo pedida mitad y mitad con una de jamón cocido y queso para que compareis. Nos hemos sentido engañados, no volveremos. PD: Si pedís mitad y mitad os cobrarán la más cara en lugar de un precio intermedio entre las dos.
Entramos de casualidad, ya que buscábamos otra pizzería que se encuentra en la misma calle. La calidad es increíble y la comida está muy sabrosa, nos recordó a los momentos que hemos pasado en Italia. El local está muy bien decorado estilo industrial y las chicas que nos atendieron fueron súper amables. Volveremos sin dudarlo y lo añadimos a nuestra lista de italianos favoritos.
Este local me ha encantado!!!! El personal es muy atento y servicial, nos explicaron muy bien los platos y nos hicieron algunas sugerencias las cuales aceptamos y no nos arrepentimos de ello... la comida estaba sencillamente DELICIOSA, la presentación de los platos, pues como ven en la foto, es muy apetecible. La cantidad de comida está bien. El pan casero riquísimo!!! Nuestra pequeña amo el pan! Tuvimos que pedir otra cestita porque se lo comió casi todo ella Y en cuanto al postre, qué decir tenemos que volver a probar otro porque todo estaba buenísimo. Relación calidad/precio buena!!!
Increíble restaurante. Comida auténtica italiana y la camarera muy amable y profesional. Recomendado 100% y para repetir.
Este nuevo concepto de pinsa, hacen que sea una comida muy interesante. Impresiona el buen sabor que deja tras los últimos bocados; además de ser muy ligera, ofrece una combinación de ingredientes de calidad y de cantidad muy aceptable. Muy recomendable!
Lugar de comida italiana con un local muy bien reformado, estuvimos en la terraza de arriba, calidad precio muy adecuado, pedimos croquetas que estaban muy ricas, burrata que estaba deliciosa y una pizza de trufa con setas, tardo poco en llegar e ir sacando la comida, repetiremos
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