Huevos de corral de gallinas criadas en casetas. Ulle (Huesca)
Sistema de producción tradicional, respetuoso con el ecosistema y la salud de los animales
ULLECO se ha creado para ofrecer un producto de cercanía, lo que actualmente se denomina de km 0, un producto que desde su producción a su consumo no recorra grandes distancias, reduciendo así al máximo las emisiones por transportes, embalajes y otros muchos gastos residuales.
La granja está situada en las faldas de la peña Oroel en una parcela cercana al bonito pueblo de Ulle, de apenas 20 habitantes, respeta al máximo el ecosistema adaptándose al entorno donde se engloba, reduciendo el impacto visual, sonoro y residual y creando un sistema de ciclo corto donde casi todos los recursos se reutilizan.
Nuestras gallinas están criadas intentado imitar la cría de las gallinas de corral de toda la vida, un sistema que nadie utiliza en el mercado actual. A costa de una menor rentabilidad, la granja donde viven las gallinas no son las habituales naves industriales de otras producciones de huevos camperos o ecológicos.
En ULLECO las gallinas viven en un espacio de terreno por donde se distribuyen las casetas de madera, en éstas se esconden para dormir unas 12 gallinas por cada una y cuando salen los primeros rayos de sol salen y pasan todo el día al aire libre. Aquí no todos los días son iguales, como es natural los días en invierno son más cortos y mas largos en verano, no se añade luz artificial para modificar el ciclo de puesta.
Todo con una alimentación natural y 100% libre de transgénicos certificado.
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