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Reseñas, información para UMAMI Conil

Sobre Nosotros

Elaboramos comida japonesa con mezcla de comida española. Con el mejor producto de Japón y de nuestra tierra. Sushi con pescado típico de la zona de Cádiz.

Historia

Ofrecemos comida japonesa. Dentro de nuestro menú encontrarás sushi con el mejor producto de la zona (atún, borriquete, jurel) fusionado con el mejor producto japonés, ceviche, tartar, gyozas , ensaladas de algas wakame y algas de la zona, pan bao con productos típicos de Cádiz (chicharrón, atún de ijar, salmorejo).



"Hacemos artesanalmente sushi, con los mejores productos de Conil de la Frontera. También tenemos una gran variedad de otros platos japoneses con ingredientes de lo más españoles , al igual que bebidas japonesas.Preparamos cenas a la carta bajo pedido y con antelación."
Dirección: C/ Pascual Junquera 2-B, 11140 Conil de la Frontera
Teléfono: +34673670241
Ciudad: Conil de la Frontera
Ruta: C/ Pascual Junquera 2-B
Código postal: 11140


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Reseñas
Excelente trato, comida exquisita, máxima higiene en la manipulación de los alimentos. El Sushi de UMAMI es una magnífica opción para sorprender a tus invitados sin tener que cocinar.
El mejor sushi de Conil y más bien diría que de todo Cádiz. Sitio entrañable y acogedor que te transporta a una fiesta de sabores, combinando producto local de calidad con alma de tradición japonesa. En casa somos super fanses de la ensalada de algas, con un toque picante, afrutado, pescado exquisito... El resto de la carta no se queda atrás, no sé que variedad de makis y futomakis nos gusta más. Las gyozas buenísimas. El trato por parte del dueño es súper agradable, se nota que ama lo que hace y lo hace espectacular. Esperamos a que vuelva el verano para poder darnos el capricho de nuevo del delicioso sabor a Japón. Gracias por existir!
Mejor sitio para tomar sushi que hemos probado en Conil. Producto de calidad y una atención maravillosa. Sí aconsejo llamar antes para que os preparen el pedido. El pan bao y las jozas espectaculares también. Volvemos cada verano
Mi novio y yo no siempre nos fiamos de las recomendaciones ajenas pero en esta ocasión viniendo de mi hermana sabíamos que teníamos que hacerle caso. Como broche final a nuestras vacaciones gaditanas decidimos escogerles para cenar ¡y menudo acierto hacerlo! Os lo recomendamos 100%, por la rapidez, la amabilidad y por la calidad de los productos. Quizás el corte del pescado en el niguiri de atún, no sea el más perfecto, pero que queréis que os diga, ¡se deshacía en la boca! Creo que eso compensa bastante ¿no? ; Chicos, os deseamos lo mejor, que crezcáis poquito a poco, sin prisa pero sin pausa y no perdáis vuestra esencia que eso es lo más importante. ¡Esperamos volver pronto! PD1: las fotos no son las mejores lo sé, pero teníamos poca luz y mucha hambre. PD2: en ellas no sale el BAO de chicharrón y tenéis que pedirlo ¡porque está bruuutal!
Una manera de entender la cocina japonesa más internacional en convivencia con la materia prima de la zona. Espectacular el sushi de Borriquete y el de Jurel macerado en aceite de romero. Muy muy bueno.
Me ha encantado cenar en Umami Conil probé futomakis de atún con picarninas, bao de salmón y gyosas de langostinos y de pato buenísimas. El trato genial y la comida muy rica, buen producto. Muy recomendado
Todo perfecto como cada verano, Uramaki riquísimo y futomaki de pez mantequilla delicioso. Y para rematar el mejor Poke de atún rojo de Conil. Atención rápida. Volveremos a repetir durante este verano como siempre
Espectacular, sobre todo con los que son de pescados autóctonos de la zona. L@s chicos muy amables, hasta me regalaron una botella de vino.
Conocimos al propietario en el mercado de Conil, comprando para ese día la mejor materia prima, algo que ya dice mucho. Al margen de que es una persona majísima que nos explicó todo estupendamente, tiene mucho arte en la cocina. Pudimos comprobarlo al hacer un pedido, la elaboracion fue exquisita, la combinación de sabores explosiva y según lo que pidas bastante original. Sin duda fue un placer para los sentidos disfrutar de sus platos.La relación calidad -precio estupenda. Todo se hace con productos frescos del dia y de manera artesanal.Me llevo un buen recuerdo. Lo recomiendo sin duda.
Espectacular!!! Sushi maravilloso con la variedad y combinación de productos de la tierra. Las ensaladas y los pan bao muy ricos. Si pedís de más los futomaky perfectos al día siguiente. Para repetir
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