Unodeocho, restaurante especializado en cocina de autor, inspirada en la gastronomía tradicional andaluza.
COCINA TRADICIONAL CREATIVA
Mezclar la gastronomía tradicional andaluza con las últimas vanguardias culinarias es la nota característica de la cocina de UNODEOCHO. Porrilla de setas con almendras, presa al Pedro Ximénez, o alcachofas sobre taboulé y huevo a baja temperatura, son sólo algunos de los platos que podrás degustar en nuestro restaurante.
El equipo de Las Viñas, nuestra casa madre, y el chef Federico Acosta forman nuestro sello de calidad culinaria.
UN EMPLAZAMIENTO ÚNICO
Ubicado en una de las ocho fachadas de la Plaza Ochavada, símbolo del barroco andaluz, nuestro restaurante conserva la estructura original típica de las casas de la plaza en cada una de sus plantas. En UNODEOCHO podrás disfrutar de una cocina excepcional rodeado de un entorno único en la comarca.
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