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Vambu Restaurante

  1. Zahara de los Atunes
  2. Zahara De Los Atunes Restaurante

Reseñas, información para Vambu Restaurante

Vambu Restaurante

Historia

Restaurante Cocina Fusión Thai-Peruana-Japonesa con la mejor materia prima de la zona, Atún de almadraba.
Cocktails, desayunos y catering para Bodas.



"El restaurante Vambú se encuentra en Atlanterra, Zahara de los Atunes. Puedes encontrar platos de inspiración en la cocina asiática, japonesa y peruana, además de carnes y pescados a la brasa en parrilla de carbón vista. Es lo más parecido a un viaje gastronómico por el mundo asiático.Un lujo para disfrutar a pié de la playa Atlanterra. Tres ambientes distintos en lo que todo es posible, barra de tapeo, parrilla vista de carbón a la brasa de pescados y carnes criollas, americanas, argentinas con reservados mirando al mar y otra más formal ubicada en un jardín tropical de exquisita decoración balinesa a base de ensaladas frescas y sabores de la gastronomía Japonesa y Peruana."
Dirección: Urb. Atlanterra s/n., 11393 Zahara de los Atunes
Teléfono: +34 956 43 90 38
Ciudad: Zahara de los Atunes
Ruta: Urb. Atlanterra s/n.
Código postal: 11393


Horas laborales

lunes: 09:00 - 00:00
martes: 09:00 - 00:00
miércoles: 09:00 - 00:00
jueves: 09:00 - 00:00
viernes: 09:00 - 00:00
sábado: 09:00 - 00:00
domingo: 09:00 - 00:00

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Reseñas
Pedí el pan sin gluten y tenía MOHO VERDE cuando lo abrí y eso que está congelado. El segundo pan que me trajeron estaba congelado aún, duro y asqueroso. Mi pareja no celíaca pidió unos churros que venían duros como piedras y sabían raro, usan la misma freidora que para el pescado. Los precios desorbitados y las porciones ridículas. Tampoco te dejan desayunar fuera para poder aprovechar las vistas. Una sola camarera para todo el restaurante, tardaron 15 minutos en traer la cuenta. Terrible experiencia. No vengáis.
La comida es cara, en la media de ls zona. Eo sitio es muy agradable y tranquilo. El trato del personal excelente. La comida es "curiosa" pero a veces demasiado eleborada para ir muy seguido a comer.
Lugar acogedor y con encanto. Personal atento y servicial. Comimos croquetas, foccacia, mormo de atún, morrillo y ceviche de corvina, todo muy rico y elaborado. Recomendamos absolutamente la tarta comadre para el postre, riquísima. Mejorable la disponibilidad de la carta, pues ya no tenían dos platos principales que intentamos pedir además de dos postres. Repetiremos.
Restaurante con un toque asiático, donde combina productos de la tierra con sabores, salsas y especias asiáticas. La comida en general muy buena, además de la carta, tienen pescados y carnes a la brasa dorada y rodaballo de espectáculo, el ambiente fantástico, las vistas una maravilla. Además son muy flexibles, ya que no había arroces en la carta y preguntamos si nos podían hacer uno para 2 personas, y nos dijeron que sin problema además riquísimo que estaba. Un día estábamos tomando copas, se nos fue el santo al cielo y nos sentamos a cenar a las 11:30 de la noche, era la 1:00 y nos seguían sirviendo comida, sin prisas, sin meter presión. Gracias a todo el equipo por aguantarnos aquella noche! Si hay que poner algún pero, es que alguno de los camarer@s están un poco dispers@s. Sobre el precio, algunos pueden decir que es caro, en mi opinión hay que pagar la calidad y la originalidad por lo que la comida es o no dependiendo lo que busques. La carta de vinos si me parece un poco apretada de precios.
Lamentable. Este verano fuimos a cenar. El camarero no sabía lo que ofrecía. Se olvidaron de la mitad de la comanda. Nos ofrecieron un rape a la brasa y vino ahogado en aceite y cuando reclamamos se molestaron, y no ofrecieron ni la copia del datáfono. Un desastre y para colmo caro.
El entorno es un vergel casi a orillas del mar, el restaurante está bien decorado con estilo zen y mucha vegetación. El camarero muy comunicativo y agradable, el menú degustación, extenso y de fusión, casi todo a base de atún, muy rico, buena materia y bien elaborado, espectacular el morrillo con ajoblanco.
Estuve con mi familia y he de decir que el lugar cumplió con todas nuestras expectativas. La cena fue exquisita, el personal que nos atendió nos ayudó amablemente a elegir los platos. El servicio fue rápido, sin esperas incómodas. El lugar que te rodea mientras cenas parece que estás en medio de la selva, muy original. Recomiendo el tiradito de atún y el morrillo. Postres todos buenísimos. Gracias.
Sorprendente. Todo diferente y exquisito. Encima por la noche las copas de 10.
Lugar espectacular, fue un acierto encontrarlo. Decoración magnífica, un menú de 100% y una atención súper buena. Tomadas por mi!
Terriblemente mal servicio. El restaurante está bien, aunque es caro y no todos los platos son tan buenos… Pero la terraza, que es preciosa, es un auténtico desastre. La atención de los camareros es pésima y los cocktails realmente malos. Una pena desaprovechar un espacio así con personal tan poco competente y con tan pocas ganas de mejorar…
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