Vedella dels Aiguamolls

Sobre Nosotros

Venda de carn de vedella de la raça ANGUS criada de forma ecològica als Aiguamolls de l'Empordà.

Historia

:: Nosaltres criem, nosaltres venem ::

Una carn de quilòmetre 0 de la qual en gestionem tot el procés de principi a final, sense intermediaris.
✔ Animals de closa: el pasturatge és totalment lliure, pels camps de casa, i amb el menjar procedent dels nostres conreus.
✔ Volem que allò que fem sigui bo per a nosaltres i per a tothom, pel medi ambient i per
la salut de les persones.

El resultat?
Una carn de vedella ANGUS, una de les carns més exclusives i més apreciades del món per les seves qualitats nutritives i gustatives i, a més, criada d'una forma totalment ecològica, la qual cosa fa que la poguem qualificar d'una carn orgànica o natural.

Misión

Som pagesos i ramaders dels
Aiguamolls de l'Empordà.
Des de sempre hem intentat fer les coses ben fetes per molts motius i, el primer, perquè som els primers que mengem el que fem. Per tant, volem conrear les nostres terres i criar els nostres animals de forma saludable.
Això mateix doncs, ho volíem
compartir amb tots vosaltres oferintvos, així, la millor garantia.

Productos

Venda de proximitat de lots molt variats i complerts desde 2,5kg fins a 10kg de vedella de raça ANGUS.

LOT TASTA'M (2,5kg)
- 500gr entrecot
- 500gr bistec
- 500gr hamburguesa
- 500gr botifarra
- 500gr xurrasco

LOT ESTÀNDAR (5kg)
- 1 kg d'entrecot
- 1 kg de bistec
- 1 kg d'hamburgueses (125gr)
- 1 kg de botifarres (100%)vedella)
- 1 kg de xurrasco

LOT BRASA (5kg)
- 3kg hamburgueses (200gr)
- 2kg botifarres (100% vedella)

LOT ECONÒMIC (5kg)
- 2kg bistecs
- 2kg hamburgueses (125gr)
- 1kg botifarres (100% vedella)

LOT ENTRECOT (4kg)
- 4kg d'entrecot i/o txuletons

LOT FAMILIAR (10kg)
- 2kg bistec
- 2kg hamburgueses
- 1kg botifarres (100% vedella)
- 1,5kg carn picada
- 1kg escalopa
- 1,5kg carn per estofar
- 1kg ossobuco


Es poden fer variacions i suplements dins dels lots, també es poden demanar els productes al detall.


Per qualsevol dubte poseu-vos en contacte amb nosaltres.

"Els Aiguamolls de l’Empordà són una de les principals zones humides de Catalunya, juntament amb els deltes de l’Ebre i el Llobregat.Es troben ubicats a la plana empordanesa, entre les desembocadures dels rius Fluvià i Muga, en un espai caracteritzat pels cursos fluvials actuals, les antigues desembocadures dels rius, i els sistemes de canalització i rec dels conreus que històricament s’han donat en aquest lloc ric en aigua dolça.El parc natural dels Aiguamolls de l’Empordà va ser creat el 28 d’octubre de 1983 mitjançant la Llei 23/1983, de declaració de paratges naturals d’interès nacional i de reserves integrals zoològiques i botàniques dels Aiguamolls de l’Empordà.A més de la figura coneguda de Parc Natural, hi trobem les reserves n"