Venta Pinto

Sobre Nosotros

Venta Pinto cuenta con un enclave privilegiado, a medio camino de todas las riquezas gastronómicas que proporciona la provincia de Cádiz.

Historia

Venta Pinto cuenta con un enclave privilegiado, a medio camino de todas las riquezas que proporciona la provincia de Cádiz. A un paso de la costa atlántica y su pescado de excelente calidad, de donde cabe destacar el famosísimo atún rojo salvaje de almadraba. A un tiro de piedra de las fabulosas dehesas, con su espectacular carne de caza y sus terneras retintas, acompañadas de cerdo ibérico. Sin dejar de lado la reconocida huerta de Vejer, que proporciona una gran variedad de vegetales frescos, llenos de sabor, que dan cuerpo a cualquier plato.

Esta ubicación se refleja en una extensa variedad de platos en la cocina de la Venta Pinto, siempre con la tradición de base y con la calidad de las mejores materias primas.

Con 400 años de historia, la Venta Pinto ha ido evolucionando, desde la primitiva posada al borde del camino que servía como reposo del viajero, al actual restaurante que busca las sofistificación de sus platos, manteniendo viva la gastronomía tradicional gaditana, ofreciendo una experiencia gastronómica de primer orden a todos los viajeros que siguen recabando en sus mesas

"Venta Pinto cuenta con un enclave privilegiado, a medio camino de todas las riquezas gastronómicas que proporciona la provincia de Cádiz. Ofrecemos una cocina de mercado, basada en el producto de temporada y de máxima calidad, tradicional andaluza pero adaptándola hacia una cocina ligera, saludable y con personalidad."