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Vermudez

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Reseñas, información para Vermudez

Vermudez
"Restaurante en Ruzafa desde 2015. Tenemos servicio de coctelería creativa en el centro de Valencia."
Dirección: Carrer de Sueca, 16 , València 46004, ES
Teléfono: 963 03 47 74
Ciudad: València
Ruta: Carrer de Sueca, 16
Código postal: 46004


Horas laborales

martes: 19:00-00:00
miércoles: 19:00-00:00
jueves: 19:00-00:00
viernes: 19:00-00:00
sábado: 11:00-16:00
sábado: 19:00-00:00
domingo: 11:00-16:00

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Reseñas
He ido varias veces y siempre he salido con buenas sensaciones. Recomiendo preguntar por los platos fuera de carta, que suelen estar muy buenos. En especial el pescado y el pulpo lo cocinan muy bien. Pero sobretodo, si quieres probar la tarta de queso de las mejores que he probado recomiendo pedirla nada más les digas los entrantes, para que te guarden un trozo porque a veces se quedan sin existencias. La tarta de chocolate está muy buena también, aunque sabe mucho por lo que no se la recomendaría a quien no le guste mucho el chocolate fuerte.
Cenamos 6 personas en el interior del Bar, la comida muy buena y nos atendieron muy bien. Cenamos bravas, torreznos de pulpo, croquetas de Jamón, sepia, carne trinchada, de bebida dos botellas de vino y de postre para compartir tarta de chocolate y tarta de horchata. Salimos a 23 euros por persona.
La comida no es buena. Tienen algo llamado torrezno de pulpo que es un chicle que está "bien" de sabor pero es incomible. El servicio correcto por parte de la encargada y la barra pero muy flojo por parte de la camarera entre la falta de atención y que nos discuta si era mucha o poca comida lo que ordenábamos. El ambiente esta bien. Es moderno, amplio, tiene un salón atrás. Tal vez las mesas altas deberian tener butacas igual de cómodas pero más altas para no quedar con el plato a la altura del pecho.
Los entrantes bastante mediocres, pero lo que nos sorprendió fue el lagarto ya que la carne está hecha a la brasa, y los postres. Las tartas son semilíquidas, cosa bastante poco habitual, y puedes apreciar en las fotos como al comerlas se deshacen. El postre lo mejor, merece la pena ir a merendar o con poca hambre. Nosotros no comimos en exceso y con una botella para vino salimos a 30€ por cabeza. El ambiente está bien, pero recomiendo la parte del fondo si se puede elegir que está más tranquila.
Experiencia muy buena. Fuimos porque investigando lo había guardado en google y no defraudó. Buen servicio y todos muy amables. El hummus de garrofó bueno, la tortilla muy buena también, buena ensaladilla y croquetas pero sin duda las albóndigas son una auténtica delicia las mejores que he probado en tiempo. De postre una tarta de queso que hacía tiempo no me comía una tan buena y he probado bastantes. Recomendable, volveremos. Muy buena relación calidad precio.
Fuimos a cenar previa reserva. La distribución de las mesas es algo justa y las sillas de las mesas redondas de dos personas son algo incomodas porque no puedes ni dejar el bolso … La comida está buenísima, es en plan tapeo y muy rico todo. Lo que más nos gustó fue la ensaladilla rusa y los huevos rotos con atún picante.. muy bueno a destacar ! La tarta de queso estaba buena pero para mi gusto le faltaba un toque más a queso pero aún eso estaba buena y cremosa
Excelente Restaurante ubicado en Ruzafa, Valencia. Muy buen trato, gran variedad de Platos. El vermut lo mejor . Buena relación calidad precio. Merece la pena. Tiene terraza y es un lugar muy bonito
La comida estaba buena, aunque las croquetas estaban fritas con el aceite ya bastante usado. Los camareros eran muy majos pero el servicio iba muy rápido y nos hemos empanzado muy rápido. Fuimos un grupo por un cumple y teníamos menú de grupo a 25€ por persona sin bebida pero estaba bastante completo de comida. Nos iban a poner chupitos pero al final se les olvidó.
Vine a Vermudez con las expectativas muy altas; entre el boca a boca y las buenas reseñas del local, sin embargo salí bastante decepcionado. El local es una mezcla entre clásico y moderno, en mi opinión las mesas se quedan pequeñas, por lo demás estaba todo limpio y nuevo. El servicio muy amable, ahora bien fueron muuy lentos, lo que veis en las fotos tardaron hora y media en total. Comenzaron con buen ritmo pero de repente nos tuvieron casi media hora esperando… algo que considero excesivo. La comida en general esta buena, algunos platos más normalitos que otros, sin embargo considero que la calidad y el precio no van cogidos de la mano. Me explico, cada croqueta 2 euros, la tortilla 11 euros… podría seguir pero os hacéis a la idea. Las raciones además, son bastante justitas, tuvimos que pedir muchos platos para salir satisfechos. No considero que un bar de tapas por moderno que sea, tengas que gastarte casi 40 euros para poder comer… Si te he ayudado, tu puedes ayudarme a mi y a otros usuarios dejando un me gusta en esta reseña, muchas gracias.
Todo lo que probamos estaba muy muy bueno. En especial la ensaladilla rusa y las croquetas de cabrales. Amamos el tataki de angus, piñones y tomillo. La atención fue excelente y los postres estaban muy buenos, en especial la tarta de queso luego se puede tomar copas en su lugar exclusivo Bambalino. El parking es complicado.
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